正常生產(chǎn)用大豬料配方（請(qǐng)各位高手指點(diǎn)）

阿藍(lán)之風(fēng)吟

應(yīng)該是米糠粕主要引起的適口性的問題，還有同意盧老師關(guān)于維生素B族對(duì)于生產(chǎn)性能的影響。

醉鬼

一、米糠的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
　　
　　米糠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受稻米精制加工程度的影響，精制程度越高，則米糠中混入的胚乳就越多，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就越高。
　　1、蛋白質(zhì)含量高，為14％，比大米(粗蛋白為9.2％)高得多。氨基酸平衡情況較好，其中賴氨酸、色氨酸和蘇氨酸含量高于玉米，但與動(dòng)物需要相比仍然偏低；
　　2、粗纖維含量不高，故有效能值較高；
　　3、脂肪含量12%以上，其中主要是不飽和脂肪酸，易氧化酸??；
　　4、維生素B族及VE含量高，是核黃素的良好來源，其含量為2．6ug／g，在糠麩飼料中僅次于麥麩。且含有肌醇，但VA、VD、VC含量少;
　　5、礦物質(zhì)含量豐富，鈣少(0.08%)磷多(1.6%)，鈣磷比例不平衡，磷主要是植酸磷，利用率不高。此外，米糠中鋅、鐵、錳、鉀、鎂、硅含量較高。
　　6、抗?fàn)I養(yǎng)因子
　　
　　米糠中含有胰蛋白酶抑制因子(trypsin inhibitor, TI)。給單胃動(dòng)物大量飼喂米糠，可引起蛋白質(zhì)消化障礙和雛雞胰腺肥大。加熱處理可使米糠中胰蛋白酶抑制因子失活。
　　
　　此外，米糠中脂肪酶活性較高，長(zhǎng)期貯存易引起脂肪變質(zhì)。
　　
　　二、米糠的飼用價(jià)值
　　
　　1、雞米糠可補(bǔ)充雞所需的B族維生素、錳及必需脂肪酸。米糠中含有胰蛋白酶抑制因子，用大量米糠飼喂雛雞，會(huì)導(dǎo)致胰腺腫大。如將米糠加熱高壓處理，則可減輕肥大程度。一般雞飼料以不超過5%為度。顆粒飼料可酌量增至10%左右。用量太高不僅會(huì)影響適口性，還會(huì)因植酸過多而影響鈣、鎂、鐵、鋅等礦物元素的利用率。
　　2、豬米糠對(duì)豬的適口性不佳，如用于肉豬肥育，隨用量的增加(取代玉米25%－100%)，豬生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化效率降低。大量飼喂米糠還會(huì)導(dǎo)致體脂肪變軟，降低胴體品質(zhì)，故肉豬飼料中米糠添加量應(yīng)在20%以下。仔豬不宜使用，以免引起腹瀉，但經(jīng)加熱處理破壞胰蛋白酶抑制因子后可少量使用。
　　3、反芻家畜與單胃動(dòng)物不同，米糠用作反芻動(dòng)物飼料并無不良反應(yīng)，適口性好，能值高，在奶牛、肉牛精料中可用至20%。但喂量過多會(huì)影響牛乳和牛肉的品質(zhì)，使體脂和乳脂變黃變軟，尤其是酸敗的米糠還會(huì)引起適口性降低和導(dǎo)致腹瀉。
　　4、水產(chǎn)動(dòng)物米糠中必需脂肪酸含量高，并含有魚類生長(zhǎng)需要的重要維生素--肌醇，所以米糠是魚類的好飼料。

liuqiang3478

各位分析真是受益匪淺，米糠，油及盧老師的影響適口性的分析值得關(guān)注，另外在原料保持新鮮的情況下，為提高適口性，增加食鹽的含量應(yīng)該也是有效的！

chexr

大豬階段不飽和脂肪酸多,易形成軟脂肉!

liuhui33702

用混合油代謝能真的有這么高嗎?這種油脂現(xiàn)在價(jià)位大概是多少?

hss0006

消化能沒問題，價(jià)格4500元/噸左右

liuhui33702

請(qǐng)問什么地方有混合油賣,能告訴我那里的聯(lián)系方式嗎?我公司想大量采購!謝謝了

任明武

現(xiàn)在米糠粕質(zhì)量差異很大,有的是三七糠壓的粒

zangon

建議去掉油，多用些玉米，少用點(diǎn)米糠怕，容易變質(zhì)的東西，

龍城飛將

原帖由 gbmmr 于 2007-2-9 06:39 發(fā)表
提高賴氨酸的水平，這樣提高了蛋白的消化率，如果估測(cè)準(zhǔn)確的，不考慮成本，即使能量水平不變，賴氨酸水平0.92~0.96時(shí)有最大采食量。

另外想到的時(shí)：0.35%的礦添可能是適口性和采食量的一個(gè)原因，檢查一下礦添 ...

賴氨酸0.92-0.96這個(gè)量太大了吧?別的氨基酸是否也得補(bǔ)一些呀?