請教關(guān)于失去活力的食品級酵母粉問題

風(fēng)云獨(dú)吧 · 發(fā)表于 2007-1-13 16:17:05

請教個(gè)問題：失去活力的食品級酵母粉（過期，未結(jié)塊變質(zhì)），淡黃色，小米粒一樣的顏色和顆粒，蛋白42以上，水分6-8個(gè)，好的價(jià)格在8000多。
請教現(xiàn)在能不能當(dāng)?shù)鞍?a href="http://ffers.com.cn/feed" target="_blank" class="relatedlink">飼料賣，還能值多少錢？能當(dāng)什么飼料用以及使用量！
感謝各位老師。

同時(shí) · 發(fā)表于 2007-1-13 16:49:14

應(yīng)該可以，測一下氨基酸嘛。

狗王面包 · 發(fā)表于 2007-1-13 16:50:57

失去活力的食品級酵母粉（過期，未結(jié)塊變質(zhì)），可以當(dāng)飼料酵母用

風(fēng)云獨(dú)吧 · 發(fā)表于 2007-1-14 11:31:42

當(dāng)飼料酵母用，那很便宜。價(jià)格在兩千多點(diǎn)，不知道能不能代替部分豆粕？

多謝兩位老師指點(diǎn)！

飛鴿 · 發(fā)表于 2007-1-14 15:14:48

到是想問下樓主,怎么斷定它失去"活力".因?yàn)檫^期?

風(fēng)云獨(dú)吧 · 發(fā)表于 2007-1-15 10:17:26

失去活力就是酵母菌已經(jīng)死了，不能發(fā)酵了，只能當(dāng)?shù)鞍子谩０被峥偤椭辽?0以上

[ 本帖最后由風(fēng)云獨(dú)吧于 2007-1-15 10:21 編輯 ]

風(fēng)云獨(dú)吧 · 發(fā)表于 2007-1-16 10:21:46

感謝王博士和盧老師：匯總?cè)缦?，也供大家參?br />
很好的原料，應(yīng)該用作乳豬和小豬料的，最好能通過高溫制粒，使酵母菌進(jìn)一步滅活后，添加量可以到5%，其他品種可以放量使用；如果酵母菌沒有充分滅活，過量會(huì)干擾腸道正常菌群，導(dǎo)致稀便。

消化吸收率很好的原料，代替部分豆粕是沒有問題的。

飛鴿 · 發(fā)表于 2007-1-16 11:41:41

我們在用一種富酶酵母,我還沒搞清楚他里邊到底是什么東西.我得去查查.老總一朋友的貨

勁松 · 發(fā)表于 2007-1-16 16:29:36

如果兩千多的價(jià)格那是很不錯(cuò)的了。

灰蛋 · 發(fā)表于 2007-1-19 12:24:47

1,活酵母一般為真空包裝,儲(chǔ)存時(shí)間過長或敞開,酵母失活為菌體蛋白;
2,酵母粉一般粗蛋白為50-55%,優(yōu)質(zhì)蛋白很容易變質(zhì),要注意品質(zhì),適當(dāng)?shù)母邷靥幚硪苍S有一定的好處.
3,若氣味有問題,不推薦在乳豬上應(yīng)用.

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