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鰻魚料的試驗(yàn)如何做啊

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樓主
發(fā)表于 2007-2-2 09:22:56 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
最近想檢驗(yàn)一批魚粉是否能替代鰻魚料中的白魚粉,大家能否給點(diǎn)建議,最好是給我發(fā)個(gè)試驗(yàn)方案模板,謝謝大家了!
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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2007-2-2 16:42:02 | 只看該作者
鰻魚料對(duì)魚粉的要求有哪些?。课抑缹?duì)新鮮度尤其是組胺要求很高,其他的指標(biāo)要求哪些,比如對(duì)魚粉的粒度、灰分、水分、脂肪等是怎么要求的
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2007-2-2 16:43:26 | 只看該作者
鰻魚料的加工是直接膨化吧?
地毯
發(fā)表于 2007-3-14 16:48:48 | 只看該作者

鰻魚料是粉料

鰻魚料的加工,鰻魚料是粉料
要加谷元粉!
5
 樓主| 發(fā)表于 2007-3-17 09:53:43 | 只看該作者
哦,長(zhǎng)見識(shí)了,我以為鰻魚料也要膨化
6
 樓主| 發(fā)表于 2007-3-17 09:56:42 | 只看該作者
zhaoyuyong兄,能否講講鰻魚料的加工參數(shù),比如魚粉要求的粒度?另外,谷元粉是何物?
7
 樓主| 發(fā)表于 2007-4-13 13:12:09 | 只看該作者
做鰻魚料的高手請(qǐng)賜教,我急需鰻魚料對(duì)魚粉的指標(biāo)的要求,以及加工工藝方面的要求
8
發(fā)表于 2010-8-19 11:32:52 | 只看該作者
我還在學(xué)習(xí)得階段,幫補(bǔ)了兄弟你
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