樓主: 馬前卒
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手工稱量準(zhǔn)確性控制

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發(fā)表于 2007-5-23 16:42:22 | 只看該作者
員工培訓(xùn)。要讓他們明白質(zhì)量穩(wěn)定的重要性,可以把市場(chǎng)上出現(xiàn)的質(zhì)量事故作為案例給他們將。同時(shí)要制定完整的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,當(dāng)然現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)管和車間主任要隨時(shí)抽查。
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發(fā)表于 2007-5-24 10:30:12 | 只看該作者
人工添加處選人很重要,我們這里是經(jīng)過(guò)大浪淘沙過(guò)了幾遍,定下了輕易不換,工資高一點(diǎn)。
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發(fā)表于 2007-5-24 13:08:44 | 只看該作者
手工稱量的時(shí)候,用打印機(jī)打出來(lái)不就解決了么
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 樓主| 發(fā)表于 2007-5-24 18:41:34 | 只看該作者
還沒(méi)有那么先進(jìn)的稱量工具.
選人是很重要,可靠的可以漲工資----留住他.
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發(fā)表于 2007-5-24 22:33:06 | 只看該作者
手工稱量的時(shí)候,用打印機(jī)打出來(lái)不就解決了么
打印出來(lái)的只能檢查每一稱總量夠不夠,雖然稱一個(gè)品種原料打印一下,最終還要和每天的小料盤點(diǎn)相結(jié)合。
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發(fā)表于 2007-5-25 15:38:56 | 只看該作者
安裝地磅,對(duì)不標(biāo)準(zhǔn)的原料進(jìn)行過(guò)磅!另外料頭料尾回料時(shí)進(jìn)行過(guò)磅,我們就是這樣做的!
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發(fā)表于 2007-5-25 15:40:18 | 只看該作者
有這樣的計(jì)量工個(gè),裝地磅時(shí)表頭做一個(gè)可以打印的就可以了!
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發(fā)表于 2007-5-26 09:08:27 | 只看該作者
有這樣的計(jì)量工個(gè),裝地磅時(shí)表頭做一個(gè)可以打印的就可以了!
量是可以控制,但是否是哪個(gè)品種就難說(shuō)了,事后盤點(diǎn)又馬后炮,除了一人稱量一人核查外,還有什么好的辦法?放一個(gè)品管人員成本又高。
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發(fā)表于 2007-5-26 11:53:03 | 只看該作者
你遇到的問(wèn)題很多工廠都存在,關(guān)鍵靠工人的自覺(jué),不過(guò)你可以和配方師溝通一下很多標(biāo)準(zhǔn)包的原料盡量調(diào)整成標(biāo)準(zhǔn)包投入,以減少工人的稱量次數(shù),其實(shí)我們工廠生產(chǎn)和實(shí)際配方設(shè)計(jì)是有區(qū)別的,作為管理者不僅要考慮配方成本,也需要考慮生產(chǎn)質(zhì)量控制的方法和降低工人勞動(dòng)的強(qiáng)度。
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發(fā)表于 2007-7-24 22:50:21 | 只看該作者
處理好工人的關(guān)系,我們都不用監(jiān)督,也沒(méi)出過(guò)什么問(wèn)題
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