武漢希望原料保管出新招

huyanwei · 發(fā)表于 2007-3-1 20:34:14

　　“行軍打仗，糧草先行”，對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)原料保障無(wú)異于軍隊(duì)糧草供給。長(zhǎng)期以來(lái)，武漢希望創(chuàng)出“四防二有”的管理方法，取得了明顯的成效。

“四防”即“防發(fā)熱、防霉變、防鼠害、防雨淋”。　　連日以來(lái)，武漢地區(qū)雨雪紛紛，空氣潮濕，武漢希望進(jìn)一步加強(qiáng)了原料檢查工作，公司對(duì)原料堆碼設(shè)置了測(cè)溫儀，安放了測(cè)溫線。公司品管、原料、生產(chǎn)、人行組成的管理小組隨時(shí)關(guān)注天氣變化，關(guān)注原料是否保持正常“體溫”，同時(shí)注意讓空氣流通，讓原料“呼吸”通暢。天氣放晴時(shí)，倉(cāng)庫(kù)大開(kāi)房門，及時(shí)通風(fēng)換氣，享受陽(yáng)光照射。對(duì)于進(jìn)口魚(yú)粉、國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉、肉骨粉、油糠、次粉、豆粕等容易發(fā)生霉變物質(zhì)，每周例行的衛(wèi)生、安全檢查絕不放過(guò)，采用眼睛觀察、鼻聞、口嘗，抽樣化驗(yàn)等多種方式檢查。一旦發(fā)現(xiàn)有鼠害嫌疑，一定要追查源頭，消滅老鼠。為防止雨水淋濕原料，公司把門窗破損的玻璃全部換裝上新玻璃，將屋頂漏雨的地方做了防水處理。大家都高興地說(shuō)，像往年“大雨大漏，小雨小漏”的情況一去不復(fù)返了。　　“二有”就是“有標(biāo)識(shí)說(shuō)明、有檢查記錄”。對(duì)于每一批次原料，每一堆碼的垛子，公司要求都要有明確的標(biāo)識(shí)說(shuō)明，標(biāo)注具體的品名、規(guī)格、數(shù)量、日期等等，同時(shí)品管、原料部要有聯(lián)合檢查記錄，作為工作備忘錄。　　公司在保障生產(chǎn)的前提下進(jìn)行了幾千噸玉米、數(shù)百噸魚(yú)粉的安全庫(kù)存，目前各種原料未見(jiàn)任何異常，為來(lái)年的品質(zhì)保證打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。