求助:豬骨發(fā)黃是什么原因

wolfmoon999 · 發(fā)表于 2007-3-2 16:22:05

市場反映說吃我公司飼料的豬,在屠宰后骨頭發(fā)黃,認(rèn)為是飼料原因,骨發(fā)黃和飼料有關(guān)系嗎?還是有其他原因? 請教了!謝謝大家!

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2007-3-2 23:49:04

有一些這方面的原因，你知道你們公司用的什么成分的添加劑么？

hxtfzp · 發(fā)表于 2007-3-3 10:33:37

我在雙匯工作，在屠宰中出現(xiàn)過多批骨頭發(fā)黃的豬。一直也沒有找到原因，有人說是四環(huán)素超標(biāo)，目前我們還沒有檢測。

hxtfzp · 發(fā)表于 2007-3-3 10:35:38

如果再出現(xiàn)骨頭發(fā)黃的豬，我們將會(huì)進(jìn)行檢測。

wolfmoon999 · 發(fā)表于 2007-3-6 13:38:08

我們用的是金霉素,但他們沒有按照我們的規(guī)定休藥7天!

牧童 · 發(fā)表于 2007-3-7 19:15:53

估計(jì)是用了什么藥物的結(jié)果.但是具體是什么藥物我也說不清楚.因?yàn)橛泻芏嗨幬锟梢詫?dǎo)致骨有顏色而非白色

oycy1206 · 發(fā)表于 2007-3-7 22:17:14

原因應(yīng)該是多方面的,既有飼料及添加劑方面的,也有藥物方面的,也可能與病理狀態(tài)有關(guān)

wuxingli · 發(fā)表于 2009-3-13 20:40:09

我第一個(gè)反映也是認(rèn)為脂肪應(yīng)用不當(dāng)造成的。細(xì)一分析還有其它原因，有可能是金霉素土霉素四環(huán)素等用多了；再則砷制劑大量使用到中毒劑量也會(huì)出現(xiàn)。這種現(xiàn)象河南最多，與當(dāng)?shù)匾环N“**蛋白”使用量大有關(guān)，據(jù)說里面有大量的藥楂，或許就是這個(gè)原因。

大器晚成 · 發(fā)表于 2009-3-16 15:06:37

有可能是和藥物有關(guān)系

虎妞 · 發(fā)表于 2009-3-16 16:01:07

沒見過這樣的豬，幫你頂下吧:)3:

求助:豬骨發(fā)黃是什么原因

我們在屠宰中也遇到過多起這樣的事