玉米蛋白粉在水產(chǎn)料中的效果

717 · 發(fā)表于 2007-3-14 19:51:48

請(qǐng)問玉米蛋白粉在水產(chǎn)料中的效果中效果如何?

xienanhua · 發(fā)表于 2007-3-15 10:57:36

可以考慮,但沒有用過,可以交流嘗試!

dingzi · 發(fā)表于 2007-3-16 19:06:58

我們用過，包括胚芽粕也用過。在常規(guī)魚料里添加3%以下沒有什么問題，而且可以提高蛋氨酸。在黃體色魚中可以到5%。但是注意后期可以適當(dāng)減少，體色稍微發(fā)黃的也可以代謝掉。

water · 發(fā)表于 2007-3-17 14:01:48

只能添加到3%嗎，應(yīng)該還可以再高點(diǎn)吧？
是不是因?yàn)槌杀咎吡耍。?？?Q

dengdaiqiji · 發(fā)表于 2007-3-17 15:29:54

我曾經(jīng)碰到過一個(gè)食品的學(xué)生，她的畢業(yè)課題就是關(guān)于玉米蛋白粉的，據(jù)她說玉米蛋白粉味道有些苦澀，且消化率不高。我估計(jì)添加量肯定要少

lzc1226 · 發(fā)表于 2007-3-18 17:36:26

還應(yīng)該考慮色素的問題吧？

dingzi · 發(fā)表于 2007-3-18 20:01:10

高檔的料里配方不太會(huì)選用，低檔料才會(huì)用的。價(jià)格現(xiàn)在也不算太高，用一點(diǎn)沒問題的。

yinpeihui · 發(fā)表于 2007-3-21 15:55:50

現(xiàn)在玉米蛋白粉價(jià)格比豆粕還貴，不過前幾天聽一老師說，玉米蛋白粉發(fā)酵后的香味對(duì)魚來說適口性不錯(cuò)。

代廣軍 · 發(fā)表于 2007-3-22 20:06:46

發(fā)酵后的玉米蛋粉肯定從消化這里效果要比沒有發(fā)酵的效果好些。

luojj · 發(fā)表于 2007-3-27 18:10:06

感覺大家都有點(diǎn)保守的哦,多些說真話的人啥!

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