談?wù)?17

翠竹林 · 發(fā)表于 2007-3-21 23:38:13

所謂的817,就是常說(shuō)的白肉雜雞,它只是一個(gè)簡(jiǎn)單的雜交配套,并非像海蘭AA等正規(guī)的經(jīng)嚴(yán)格選育的品種.目前主要由AA+做父本,海蘭,羅曼商品蛋雞做母本進(jìn)行雜交生產(chǎn)的雜交一代. 我國(guó)一直有食用扒雞的習(xí)慣,而制作扒雞的主要來(lái)源一直是蛋用公雞,由于蛋用公雞受季節(jié)影響較大,且飼料轉(zhuǎn)化率低,而快大型肉仔雞產(chǎn)品不適合我國(guó)消費(fèi)者的口味,因而限制了扒雞的均衡上市.許多地區(qū)的活雞市場(chǎng)上,個(gè)雞消費(fèi)者明顯增加,體格小,肉質(zhì)優(yōu)良的817成雞越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài). 以下是一組1995年的試驗(yàn)數(shù)據(jù)(濟(jì)南外貿(mào)種雞場(chǎng)---韓忠新) 飼料營(yíng)養(yǎng)水平(代謝能/kcal/kg) AA商品代 817 蛋用公雞 0-4周 CP22% CP20% CP19% ME2900 ME2800 ME2850 5-10周 CP19% CP18% CP17.5% ME3100 ME3000 ME2860 平均體重單位:g/只周齡二四六八十 AA商品代 150 1060 1880 2780 3575 817 150 450 960 1350 1815 蛋用公雞 150 310 570 790 1010 試驗(yàn)各組料肉比二四六八十 AA商品代 1.05 1.41 1.75 2.09 2.43 817 1.22 1.67 1.95 2.28 2.51 蛋用公雞 1.37 1.72 2.24 2.67 3.24 各組十周齡重,耗料比直觀比較十周齡體重十周齡全程耗料比均重指數(shù) 比值指數(shù) AA商品代 3575 196.96 2.43 96.8 817 1815 100 2.51 100 蛋用公雞 1010 56.5 3.24 129.08 1.試驗(yàn)采用了高蛋白高能量飼料,營(yíng)養(yǎng)全面,其遺傳潛力得到了充分發(fā)揮.這是十年前的數(shù)據(jù),近隨著遺傳育種和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)水平的提高.817的生產(chǎn)性能表現(xiàn)更為理想.六周齡均重1100-1200克的已不罕見(jiàn). 2.817適應(yīng)性強(qiáng),一般管理?xiàng)l件少得病,特別是肉雞的腹水癥很少發(fā)生.安徽的許多養(yǎng)戶(hù)利用塑料拱棚進(jìn)行規(guī)?；?17生產(chǎn). 3.817的母本是商品代蛋雞,具有較高的繁殖性能,因而苗雞成本較低.這一點(diǎn)比三黃雞,快大型肉雞有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì). 4.817適合做扒雞,也可加工成白條個(gè)雞.市場(chǎng)前景廣闊. [ 本帖最后由翠竹林于 2007-3-21 23:43 編輯 ]