誰知道植物油與豬油在使用過程中的區(qū)別?

byjtzj · 發(fā)表于 2007-3-22 11:00:12

誰知道植物油與豬油在使用過程中能量、消化吸收以及動(dòng)物適口性方面的區(qū)別？

zhangyang · 發(fā)表于 2007-3-22 16:44:35

肯定是植物油好了,含有不飽和脂肪酸

lx72 · 發(fā)表于 2007-3-23 14:51:15

植物油好些,流動(dòng)性好,比較容易混合,必需脂肪酸豐富

new-niu · 發(fā)表于 2007-3-23 15:50:53

北方的冬天，使用植物油會(huì)更好一些，不用加熱了。

大邦 · 發(fā)表于 2007-3-24 23:16:43

從消化、吸收方面來說，植物油比豬油好。但植物油的價(jià)格一般比豬油高，因此可以考慮在高檔料中使用植物油，在低檔料中使用豬油；也可以兩種油同時(shí)使用于同一產(chǎn)品中。

dengdaiqiji · 發(fā)表于 2007-3-25 08:51:51

植物油和動(dòng)物油混合使用，還可以起到互補(bǔ)作用

huhongj0723 · 發(fā)表于 2007-3-25 09:01:04

各有特色，但是豬油在豬料中盡量不要使用

yunhai · 發(fā)表于 2007-3-27 14:33:14

豬油的質(zhì)量問題一直比較難控制！

giduhill · 發(fā)表于 2007-3-27 17:44:02

價(jià)格起關(guān)健作用的，我們這用豬油多點(diǎn)，不說了吧

[ 本帖最后由南風(fēng) 于 2007-4-9 21:17 編輯 ]

007700z · 發(fā)表于 2007-3-27 17:47:43

還要注意植物油不飽和脂肪酸的氧化問題

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