請(qǐng)教高手闡述魚油的質(zhì)量指標(biāo)

zangon · 發(fā)表于 2007-3-26 10:59:53

魚油的質(zhì)量指標(biāo)到底有哪些？據(jù)我認(rèn)為，魚油的價(jià)值在于其必須脂肪酸含量較高，尤其是DHA和EPA較高，我認(rèn)為檢測(cè)的指標(biāo)為碘價(jià)、酸價(jià)、必須脂肪酸如DHA和EPA，如有條件可以檢測(cè)全部脂肪酸的含量。但是，我想請(qǐng)教，有沒有更好的鑒別魚油優(yōu)劣、真?zhèn)蔚闹笜?biāo)

zangon · 發(fā)表于 2007-4-13 13:09:20

難道沒有人用過魚油？

草蝦 · 發(fā)表于 2007-4-13 18:27:47

魚油是用過,但是要說比測(cè)脂肪酸還有更好的辦法,我現(xiàn)在也是在尋找.:lol

zangon · 發(fā)表于 2007-4-16 14:48:22

請(qǐng)問魚油在畜禽料的使用過程中優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)在哪里？先謝謝草蝦了