有兩個數字可以告訴你目前中國奶業(yè)的真實地位:一個是產值僅占畜牧業(yè)產值5%,另一個是占農業(yè)總產值不足2%。
這兩個數字是中國奶業(yè)協會理事長劉成果9月1日在協會第五屆會員代表大會上說的。他還提供了兩組數字:
在農業(yè)發(fā)達的歐洲國家,牛奶業(yè)產值占農業(yè)總產值的第一位,一般比重為18%至28%。法國約19%,英國和德國在25%左右,荷蘭高達35%左右,亞洲的韓國占5%,日本占8%。
在畜牧業(yè)現代化國家,牛奶業(yè)的產值占畜牧業(yè)產值的比例都較高,美國為23%,日本為25%,法國、英國和德國都在30%至40%之間,荷蘭則超過50%。
劉成果說,國家近年來加大了對奶業(yè)發(fā)展的扶持力度,在產業(yè)政策上將奶業(yè)作為重點支持的產業(yè),把奶牛良種納入補貼范疇。同時,奶業(yè)科技也有較大發(fā)展,農業(yè)部啟動了“萬枚高產奶牛胚胎移植富民工程”。科技部在“十五”期間組織實施了國家重大科技專項“奶業(yè)重大關鍵技術與產業(yè)化技術集成示范奶業(yè)”項目等。今后,國家對奶業(yè)發(fā)展將繼續(xù)采取支持政策,發(fā)展奶業(yè)仍是畜牧業(yè)的發(fā)展重點。
劉成果介紹,《國家中長期科學和技術發(fā)展規(guī)劃綱要 (2006-2020年)》已把現代奶業(yè)作為重點支持的產業(yè)。農業(yè)部近期剛出臺的《全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十一個五年規(guī)劃(2006-2010年)》則提出要大力發(fā)展奶業(yè),“十一五”時期奶類總產量爭取達到4200萬噸。 |
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