肉粉、膨化血粉專(zhuān)題，大家都來(lái)說(shuō)兩句吧

meilideyuer

2006魚(yú)粉價(jià)格讓作水產(chǎn)的都很傷心，紛紛尋找替代品，中低檔料不用還行，但肉食性魚(yú)中不用動(dòng)物蛋白似乎還是不可能的，也是不人道的（開(kāi)玩笑），那么肉粉和膨化血粉好像還比較有前景，有沒(méi)有前輩有這方面的經(jīng)驗(yàn)，談?wù)劯邢耄尨蠹曳窒怼?/td>

灰蛋

都是很好的原料,性價(jià)比也很高.關(guān)鍵是要知道原料來(lái)源和加工工藝,這些參數(shù)直接決定了使用效果.血粉要破壁,其加工方法很講究;肉粉最好用一些進(jìn)口的吧,不然衛(wèi)生指標(biāo)和油脂酸敗很難把握.

epyjihong

收肉粉的原料品種影響大

fisher533523

很有道理，現(xiàn)在的飼料主要是加工工藝問(wèn)題

yzhui88

膨化血粉，要注意TVBN！因?yàn)榕蚧鄣脑弦话闱闆r是曬干血粉，新鮮度很是問(wèn)題。
膨化過(guò)程中的美拉德反應(yīng)會(huì)消耗賴(lài)氨酸，破壁率也沒(méi)有個(gè)準(zhǔn)確的評(píng)估。高密度精養(yǎng)的高檔料還是不用的好，尤其是豬血粉，當(dāng)添加量大的時(shí)候，千萬(wàn)要注意高銅帶來(lái)的影響----頭大、腹水、出血等等
個(gè)人很反對(duì)關(guān)于魚(yú)粉的"替代"一詞，為何不用“降低”來(lái)表述呢？
我的認(rèn)為，一個(gè)比較完善的配方中，魚(yú)粉是不可替代的，除非你以飼料系數(shù)做代價(jià)。

k54108

原料好當(dāng)然能用一部分，這并不是不用魚(yú)粉，而是增加動(dòng)物蛋白的總量。

sheshouleon

那就用噴霧的

Keith

膨化血粉的TVBN控制在150以內(nèi)，使用起來(lái)就不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題的，這主要取決于它的加工工藝了

朱大麗

對(duì)血分肉粉不是很動(dòng)心，雖然是動(dòng)物蛋白，但吸收很是問(wèn)題

renato

不知道噴霧干燥雪球蛋白粉如何？