無公害食品 肉兔飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則
1 范圍
本標準規(guī)定了生產(chǎn)無公害食品的肉兔飼養(yǎng)場在疫病預防、監(jiān)測、控制、產(chǎn)地檢疫及撲滅方面的獸醫(yī)防疫準則。
本標準適用于生產(chǎn)無公害食品的肉兔飼養(yǎng)場的獸醫(yī)防疫。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程
GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范
NY/T 388 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準
NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)
NY 5130 無公害食品 肉兔飼養(yǎng)獸藥使用準則
NY 5132 無公害食品 肉兔飼養(yǎng)飼料使用準則
NY/T 5133 無公害食品 肉兔飼養(yǎng)管理準則
中華人民共和國動物防疫法
3 術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1
動物疫病 animal epidemic disease
動物的傳染病和寄生蟲病。
3.2
病原體 pathogen
能引起疾病的生物體,包括寄生蟲和致病微生物。
3.3
動物防疫 animal epidemic prevention
動物疫病的預防、控制、撲滅的動物、動物產(chǎn)品的檢疫。
4 疫病預防
4.1 環(huán)境衛(wèi)生條件
4.1.1 肉兔飼養(yǎng)場的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量應符合NY/T 388的要求,污水、污物處理應符合國家環(huán)保要求,防止污染環(huán)境。
4.1.2 肉兔飼養(yǎng)場的選址、建筑布局、設施及設備應符合NY/T 5133的要求。
4.2 飼養(yǎng)管理
4.2.1 飼養(yǎng)管理按NY/T 5133的要求執(zhí)行。
4.2.2 飼料使用按NY 5132的要求執(zhí)行。
4.2.3 具有清潔、無污染的水源,水質(zhì)應符合 NY 5027規(guī)定的要求。
4.2.4 獸藥使用按NY 5130的要求執(zhí)行。
4.2.5 工作人員進入生產(chǎn)區(qū)必須消毒,并更換衣鞋。工作服應保持清潔,定期消毒。非生產(chǎn)人員未經(jīng)批準,不應進入生產(chǎn)區(qū)。特殊情況下,非生產(chǎn)人員經(jīng)嚴格消毒,更換防護服后方可入場,并遵守場內(nèi)的一切防疫制度。
4.3 日常消毒
定期對兔舍、器具及兔場周圍環(huán)境進行消毒。肉兔出欄后必須對兔舍及用具進行清洗、并徹底消毒。消毒方法和消毒藥物的使用等按NY/T 5133的規(guī)定執(zhí)行。
4.4 引進兔只
4.4.1 肉兔飼養(yǎng)場堅持自繁自養(yǎng)的原則。
4.4.2 必須引進兔只時,應從健康種兔場引進,在引種時應經(jīng)產(chǎn)地檢疫,并持有動物檢疫合格證明。
4.4.3 兔只在起運前,車輛在運兔籠具要徹底清洗消毒,并持有動物及動物產(chǎn)品運載工具消毒證明。
4.4.4 引進兔只后,要及時報告動物防疫監(jiān)督機構進行檢疫、并隔離30天,確認兔體健康方可合群飼養(yǎng)。自繁自養(yǎng)的兔場。父母代兔要進行定期的檢疫。
4.5 免疫接種
畜牧獸醫(yī)行政管理部門應根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求,結合當?shù)貙嶋H情況,制定肉兔飼養(yǎng)場疫病的預防接種規(guī)劃,肉兔飼養(yǎng)場根據(jù)規(guī)劃制定免疫程序,并認真實施。對兔出血病等疫病要進行免疫,要注意選擇和使用適宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。
5 疫病控制和撲滅
肉兔飼養(yǎng)場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時,應依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及時采取以下措施:
5.1 先通過本場獸醫(yī)或動物防疫監(jiān)督機構進行臨床和實驗室診斷。當發(fā)生二類疫病兔出血病、兔黏液瘤病、野兔熱時要對兔群實行嚴格的隔離、撲殺及銷毀措施;立即采取治療、緊急免疫;對兔群實施清群和凈化措施;全場進行徹底的清洗消毒,病死或淘汰兔的尸體按GB 16548規(guī)定進行無害化處理。
5.2 消毒及用藥按NY/T 5133的規(guī)定執(zhí)行。
6 產(chǎn)地檢疫
產(chǎn)地檢疫按GB 16549和國家有關規(guī)定執(zhí)行。
7 疫病監(jiān)測
7.1 當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門必須依照《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求,結合當?shù)貙嶋H情況,制定疫病監(jiān)測方案,由動物防疫監(jiān)督機構實施,肉兔飼養(yǎng)場應積極予以配合。
7.2 要求肉兔飼養(yǎng)場和動物防疫監(jiān)督機構監(jiān)測的疫病有兔出血病、兔黏液瘤病、野兔熱等。監(jiān)測方法按常規(guī)診斷方法中的血清學方法或病原診斷法進行。
7.3 根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,動物防疫監(jiān)督機構要定期或不定期對肉兔飼養(yǎng)場進行必要的疫病監(jiān)測監(jiān)督抽查,并反饋肉兔飼養(yǎng)場。
8 記錄
每群肉兔都應有相關的資料記錄。其內(nèi)容包括:兔只來源地,飼料消耗情況,發(fā)病率、死亡率及發(fā)病死亡原因,消毒情況,無害化處理情況,實施室檢查及其結果,用藥及免疫接種情況,兔只發(fā)往目的地等。所有記錄必須妥善保存。 |
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