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瘦肉型豬用濃縮料配方

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樓主
發(fā)表于 2007-5-9 11:59:27 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
豆粕            790,
魚粉             50,
棉油            20,
賴氨酸        12.5,
蛋氨酸         0.6。
蘇氨酸        0.5,
氫鈣            32,
石粉            45,
鹽               18,
膽堿            3.5,
小蘇打         4,
多維[拜耳]   1.3,
銅                3.6,
鐵                 3,
鋅                2.5,
錳               0.56,
亞西酸鈉    0.15,
碘化鉀        0.15
鈷,            0.16,
金霉素         4,
味精            2,
糖精            0.5,
香味劑         0.5,
檸檬酸           8。

[ 本帖最后由 周銀松 于 2007-6-15 08:31 編輯 ]
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-5-9 17:45:52 | 只看該作者
高手都哪里去了,看過(guò)來(lái),討論一下?。。?/td>
板凳
發(fā)表于 2007-5-9 18:02:50 | 只看該作者
感覺總體上是不錯(cuò),最好看看有營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),檸檬酸有必要加嗎?
地毯
發(fā)表于 2007-5-9 21:03:04 | 只看該作者
用什麼品質(zhì)原料最好寫清楚些
5
發(fā)表于 2007-5-9 21:27:34 | 只看該作者
味精有點(diǎn)少。檸檬酸太多,糖精的品質(zhì)怎么樣?小蘇打不適合在通用型豬料中應(yīng)用。存在市場(chǎng)使用的不確定因素,如果應(yīng)用的豬太小,容易拉稀。棉油可以降點(diǎn)。如果應(yīng)用植酸梅,氫鈣可以降點(diǎn),石粉可以加點(diǎn)。魚粉的質(zhì)量怎么樣呀?如果品管把握不準(zhǔn)完全可以不用。從新調(diào)單體氨基酸的添加量!這樣質(zhì)量可以穩(wěn)定。同時(shí)建議使用藥物組合。個(gè)人觀點(diǎn)!
6
 樓主| 發(fā)表于 2007-5-10 06:34:34 | 只看該作者
請(qǐng)問(wèn)5樓;以你高見味精和檸檬酸在這個(gè)配方中應(yīng)該加多少?豆粕為43蛋白金海粕,魚粉買魚干自己加工的。關(guān)于藥物,因?yàn)槭怯守i用4公斤金霉素足夠吧!因?yàn)楦鞣N小料都是大公司的一流產(chǎn)品。
7
發(fā)表于 2007-5-10 08:09:11 | 只看該作者
魚干的鹽分檢測(cè)一下,一般在15%左右,如果屬實(shí),整個(gè)配方的鹽分可能高了.沒有看到植酸酶,有效磷可能低了,鈣高了.味精高了,糖精鈉如果是純品,用量也高了,長(zhǎng)時(shí)間會(huì)嚴(yán)重影響采食量.香味劑要么不用,要么把量加大.油脂用豆油,魚油,豬油為好,動(dòng)植物油混合更好.不建議用棉油.整個(gè)配方的營(yíng)養(yǎng)水平和配比沒有標(biāo)出,不知能否達(dá)到瘦肉型的需求,另外藥物過(guò)于單一.

[ 本帖最后由 周銀松 于 2007-5-11 07:20 編輯 ]
8
發(fā)表于 2007-5-10 08:10:45 | 只看該作者
抗氧化劑呢?現(xiàn)在可是夏季了,還有防霉劑,如果是南方潮濕地區(qū)更要添加了.#6
9
發(fā)表于 2007-5-10 09:27:55 | 只看該作者

個(gè)人見解

看了這些評(píng)論,覺得都在理,只是我覺得蛋氨酸在濃縮料中有必要加嗎?當(dāng)然得看使用階段,如果是仔豬的前期,有必要加。
10
發(fā)表于 2007-5-10 10:29:12 | 只看該作者
這個(gè)配方很有新意,在于它注重氨基酸和微量元素的水平以及調(diào)味劑的使用,應(yīng)得到鼓勵(lì)。尤其是調(diào)味劑的使用,竟然動(dòng)用了香味、咸味、鮮味、甜味和酸味,可謂“五味”俱全,適口性應(yīng)該沒問(wèn)題。小蘇打和檸檬酸的添加,對(duì)提高豬只抗應(yīng)激能力非常有效。并且,檸檬酸具有三重效果,除了誘食性、抗應(yīng)激性之外,嘗有防霉保鮮的功效,對(duì)抗氧化劑嘗具有增效作用。不過(guò),即使不必添加防霉劑,至少抗氧化劑還是要添加一些的。棉油比較香,添加于豬料應(yīng)該沒問(wèn)題,但不能添加于蛋雞料、尤其是種蛋雞料中,那樣將會(huì)影響產(chǎn)蛋率和種蛋的孵化率。
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