樓主: ywj157
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原料蛋白質變化很大

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發(fā)表于 2008-9-4 16:11:41 | 只看該作者
玉米的氨基酸與產地的關系很大,你所說的17個蛋白的玉米氨基酸差別肯定很大,以前的時候碰見過高油玉米與普通玉米的氨基酸差別就不小
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發(fā)表于 2008-9-4 16:56:34 | 只看該作者
同品種的原料,蛋白含量可能不一樣,但是氨基酸應該是按比例的,只是含量有高低罷了。
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發(fā)表于 2008-9-5 13:36:16 | 只看該作者
17%的玉米哪里有啊?那么高!?。?/td>
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