原料蛋白質(zhì)變化很大

ywj157 · 發(fā)表于 2007-5-11 09:42:03

每種原料的蛋白質(zhì)檢測(cè)的差異很大,但其中氨基酸的比例的變化大嗎?如玉米的粗蛋白質(zhì)6-17%,而其中的氨基酸是否按基本的比例在變化?

ywj157 · 發(fā)表于 2007-5-22 14:47:56

大家咋不發(fā)言呢!:jiao:

暮雨撒江天 · 發(fā)表于 2007-5-22 20:50:34

沒(méi)有碰到過(guò)17%蛋白的玉米啊

ywj157 · 發(fā)表于 2007-5-24 17:23:26

每種原料的蛋白質(zhì)的氨基酸組成是按一定比例組成的嗎!即蛋白質(zhì)高那么他其中的每種氨基酸都高.

cwcwwan · 發(fā)表于 2008-7-13 03:26:29

蛋白質(zhì)高其中的氨基酸就高. 只要不摻假

ztjun518 · 發(fā)表于 2008-7-13 08:10:49

原帖由 cwcwwan 于 2008-7-13 03:26 發(fā)表
蛋白質(zhì)高其中的氨基酸就高. 只要不摻假

--同感?。。?/td>

劉德華 · 發(fā)表于 2008-7-30 13:49:34

呵呵，蛋白質(zhì)，氨基酸

ywj157 · 發(fā)表于 2008-9-4 15:22:54

不同的品種，不同的產(chǎn)地，氣候會(huì)對(duì)其有影響．

hyzhanghua · 發(fā)表于 2008-9-4 15:46:40

17%蛋白的玉米，這個(gè)地域影響可是不小啊

sn0809 · 發(fā)表于 2008-9-4 16:10:04

有17%蛋白的玉米嗎？