大家多發(fā)些奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖方面的

lottost

論奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖


奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖,搞了好多年,成功的少,失敗的多.究其原因有認識方面的,也有技術(shù)方面的.本人先拋磚引玉,談談個人看法,看大家有什么好的想法.
      1.意識方面
      1.1 什么是規(guī)?；B(yǎng)殖(我認為的)  
        一般認為,奶牛飼養(yǎng)數(shù)100頭以上是規(guī)模化養(yǎng)殖,但我認為還應加上飼養(yǎng)環(huán)境適宜(房舍,隔離舍等),飼養(yǎng)管理科學 ,相關制度齊全的奶牛場才可視做規(guī)?；B(yǎng)殖.
      1.2 如何搞規(guī)?；B(yǎng)殖
      前些年,各種合作形式的奶牛養(yǎng)殖小區(qū),如雨后春筍,各地都上項目.你不做養(yǎng)牛小區(qū)就是不符合與時具進的發(fā)展潮流,你不做養(yǎng)牛小區(qū),就是心不系"三農(nóng)", 你不做養(yǎng)牛小區(qū),就是不把中央一號文件看在眼里.一開始還好,養(yǎng)殖小區(qū)解決了,人畜混雜,環(huán)境污染,集中免疫,技術(shù)推廣,飼料集中供應等問題.想法挺好,真的挺好(國家那么多人研究出來的) ,但經(jīng)過一段時間,問題出來了,我國現(xiàn)階段,農(nóng)民還是弱勢群體,收入還不是很多.有的農(nóng)民一天要走上,幾公里來養(yǎng)牛,養(yǎng)的還是自己的那幾頭牛," 我沒錢喂牛好料怎么辦?""你怎么能這樣呢,不響應國家號召,不聽村領導講話,可.....那你還用自己的料吧!沒出息."我還用我自己的料,沒錢打針,沒錢免疫.....沒錢....."那你回去自己養(yǎng)吧,把我的小區(qū)形象都弄完了,你呀就這樣了,高投入高產(chǎn)出你沒聽說過啊.等明天我找個典型來做個匯報,后悔死你." "對了,從下個月開始,收取小區(qū)管理費和場地租用費300元,都得交啊,國家也不容易,老給你搭錢啊,那還怎么發(fā)展,國家還怎么富強.認識提高點,省的我費事,大家都得教.你告也沒用,國家定的我執(zhí)行,你有啥抱怨的!!!".
      奶牛小區(qū),牛是集中了,但管理上還有很多不適應當前國情的東西.
1.3 規(guī)模化養(yǎng)殖如何搞下去
      １９８２年１月１日，中共中央發(fā)出第一個“一號文件”，對迅速推開的農(nóng)村改革進行了總結(jié)，并對當年和此后一個時期農(nóng)村改革和農(nóng)業(yè)發(fā)展作出了具體部署。之后，連續(xù)４年的中央“一號文件”都是關于農(nóng)村政策的。這五個“一號文件”，在中國農(nóng)村改革史上成為專用名詞—“五個一號文件”。針對改革不同時期面臨的問題和阻力，順應和指導了農(nóng)村改革，有力地促進了農(nóng)村改革和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，給我國農(nóng)村帶來了巨大的變化。２００４年１月，中央下發(fā)《中共中央 國務院關于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》，成為改革開放以來中央的第六個一號文件。這是時隔１８年后中央再次把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村問題作為中央一號文件下發(fā)，此后的兩年中共中央又連續(xù)發(fā)出了兩個“一號文件”。這充分體現(xiàn)了黨中央、國務院在新形勢下把解決“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重的戰(zhàn)略意圖,2007年中央一號文件,明確提出了建設現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的口號.　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征
　　（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特征比較
　　從生產(chǎn)力的角度來考察，一般把農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史劃分為三個階段：即原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。原始農(nóng)業(yè)是指以采集和游牧為基本特征，使用石器工具來從事簡單農(nóng)事活動的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是指開始于石器時代末期和鐵器時代初期，并且在發(fā)達國家一直延續(xù)到18世紀60年代的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要有以下特征：在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，農(nóng)民以傳統(tǒng)的直接經(jīng)驗技術(shù)為基礎，使用手工制造的鐵木農(nóng)具和人力、畜力以及水力和風力進行生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化程度很低，基本上處于自給自足的自然經(jīng)濟狀態(tài)；由于粗放式耕作與勞動密集型精耕細作相結(jié)合，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下，技術(shù)進步緩慢。
　　與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比較，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指廣泛應用現(xiàn)代科學技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料、設施裝備和現(xiàn)代科學管理方法的社會化農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在采用大機器生產(chǎn)的現(xiàn)代工業(yè)基礎上發(fā)展起來的。發(fā)達的資本主義國家大體上是從第二次工業(yè)革命開始，到20世紀七八十年代完成的。從總體上看，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要具有以下幾個基本特征：
　　第一，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是科技支撐型農(nóng)業(yè)。隨著以自然科學為基礎的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的形成和推廣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大規(guī)模采用以現(xiàn)代科學技術(shù)為基礎的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)方法，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的科學化程度空前提高。近年來的基因技術(shù)、生物工程技術(shù)、遙感遙測技術(shù)、精準農(nóng)業(yè)技術(shù)、電子計算機技術(shù)以及激光技術(shù)等最新科學技術(shù)方法在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的應用，使各國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平又向前邁進了一大步。
　　第二，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是生產(chǎn)領域廣闊的農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)將由動植物向微生物、農(nóng)田向草地森林、陸地向海洋、初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向食品、生物化工、醫(yī)藥、能源等多種產(chǎn)品生產(chǎn)方向拓展。單細胞蛋白、海洋農(nóng)牧場、生物能源、農(nóng)副產(chǎn)品綜合和多層次開發(fā)、生物反應器等都將成為農(nóng)業(yè)新的生長點，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的領域和內(nèi)涵在拓展，工農(nóng)業(yè)將融入一體，其界限漸趨模糊。
　　第三，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以高素質(zhì)的農(nóng)民和企業(yè)家為經(jīng)營主體的集約型產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展離不開科學技術(shù)。因此，必然要求農(nóng)業(yè)勞動者掌握大量的知識和技能，需要勞動者有較高的現(xiàn)代文化、科技素質(zhì)和經(jīng)營管理知識。在大機器生產(chǎn)的基礎上，勞動生產(chǎn)率普遍得到了相當幅度的提高，大量農(nóng)業(yè)勞動力轉(zhuǎn)移到工業(yè)以及涉農(nóng)工業(yè)部門，農(nóng)業(yè)人口和農(nóng)業(yè)勞動力在總?cè)丝诤涂倓趧恿χ兴急戎匾话愣荚?0%-15%。
　　第四，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高生產(chǎn)率和高效益的農(nóng)業(yè)。如在實行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的西方發(fā)達國家，農(nóng)業(yè)從業(yè)人口不到5%。法美農(nóng)民人均產(chǎn)糧和產(chǎn)肉分別為我國的50倍和100倍。人均耕地只有0.06公頃的荷蘭，農(nóng)產(chǎn)品出口總值僅次于美國，人均創(chuàng)匯8萬多美元，而大大超過美國。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件很差的以色列，1991年出口創(chuàng)匯6億美元，占出口總額的5.6%。高生產(chǎn)率和高效益以及工業(yè)化社會人們對自然的趨近心理，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)越來越引起社會和投資者的關注。
　　第五，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生產(chǎn)、生態(tài)、生息為目標的可持續(xù)產(chǎn)業(yè)。即在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟以實現(xiàn)經(jīng)濟增長的同時，又切實注意保護自然資源和生態(tài)環(huán)境，做到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，使經(jīng)濟增長與環(huán)境質(zhì)量改善實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。近年來，世界各國在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，更加注重生態(tài)環(huán)境的治理與保護，重視土地、肥料、水資源、農(nóng)藥和動力等生產(chǎn)資源投入的節(jié)約和資源利用的高效化，在應用農(nóng)業(yè)科技最新成果的基礎上，探索出“有機農(nóng)業(yè)”、“綠色農(nóng)業(yè)”和“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式。

（二）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念和定義
　　一是創(chuàng)新的理念。創(chuàng)新是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心，科技創(chuàng)新是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的主體，尤其是以生物技術(shù)和信息技術(shù)為主導的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)正在加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設進程。除農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新之外，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新還包括農(nóng)業(yè)管理體制、經(jīng)營機制、生產(chǎn)方式、營銷方式的創(chuàng)新。
　　二是市場化的理念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)過程中，投入的生產(chǎn)要素大部分來自外部系統(tǒng)。如農(nóng)業(yè)機械、化肥、農(nóng)膜、飼料、生物激素等來自工業(yè)系統(tǒng)，而生產(chǎn)的產(chǎn)品大部分通過市場出售到其他部門。不僅大部分農(nóng)產(chǎn)品成為上市的商品，而且進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所必需的各種生產(chǎn)要素也成為商品，農(nóng)產(chǎn)品市場和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場空前發(fā)達。
　　三是集約化經(jīng)營的理念。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)本質(zhì)上是集約農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)發(fā)達國家在推進集約化經(jīng)營的實踐中，因要素稟賦的差異而采取了不同的模式，有的實施資本和技術(shù)集約，有的實行勞動和技術(shù)集約。
　　四是適度規(guī)模經(jīng)營的理念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是適度規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)業(yè)，客觀上要求投入的生產(chǎn)要素――土地、勞動力、資金和管理技術(shù)，按一定的比例進行整合，達到最佳比例，產(chǎn)出效益最大。
　　五是標準化的理念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種標準化農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)標準化融技術(shù)、經(jīng)營、管理于一體，把農(nóng)業(yè)科學技術(shù)推廣應用科學化、規(guī)范化、系統(tǒng)化、程序化，已成為商品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科技推廣的一種有效的形式。農(nóng)業(yè)標準化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化提供了技術(shù)支撐，有力地推動和促進了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
　　綜上所述，我們只能對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義作一個簡單概括：所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，實質(zhì)上是指在國民經(jīng)濟中具有較高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和較強競爭能力的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，它是不斷地引進新的生產(chǎn)要素和先進經(jīng)營管理方式，用現(xiàn)代科技、現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品、現(xiàn)代組織制度和管理方法來經(jīng)營的科學化、集約化、市場化、生態(tài)化的農(nóng)業(yè)，是保護生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。
　　我國建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的運作模式
　　在中國建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中，由于各地農(nóng)業(yè)生態(tài)類型、自然資源條件和社會條件的差異，因而在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設和運作上，各地有著不同的探索。下面簡要歸納各地在探索建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的四種運行模式。
　　1、外向型創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)模式
　　外向型創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的模式，是指利用沿海地區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢，采取相應政策吸收扶持龍頭企業(yè)，重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)種苗、特色蔬菜、優(yōu)質(zhì)花卉、名優(yōu)水果、優(yōu)質(zhì)家禽和特種水產(chǎn)等資金和技術(shù)密集型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。生產(chǎn)和加工優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口，帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收。
　　2、龍頭企業(yè)帶動型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式
　　龍頭企業(yè)帶動型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式，是指由龍頭企業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)營主體，本著“自愿、有償、規(guī)范、有序”的原則，采用“公司＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織形式，向農(nóng)民租賃土地使用權(quán)，將大量分散在千家萬戶中農(nóng)民的土地納入到企業(yè)的經(jīng)營開發(fā)活動中。這種由龍頭企業(yè)建立生產(chǎn)基地，在基地進行農(nóng)業(yè)科技成果推廣和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的運行模式，稱為龍頭企業(yè)帶動型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。
　　3、農(nóng)業(yè)科技園的運行模式
　　農(nóng)業(yè)科技園的運行模式，是指由政府、集體經(jīng)濟組織、民營企業(yè)、農(nóng)戶、外商投資興建，以企業(yè)化的方式進行運作，以農(nóng)業(yè)科研、教育和技術(shù)推廣單位作為技術(shù)依托，引進國內(nèi)外高新技術(shù)和資金、各種設施，集成現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技成果，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和新品種、新設施進行試驗和示范，形成高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地，以此推動農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的運行模式。
　　4、山地園藝型農(nóng)業(yè)模式
　　山地園藝型農(nóng)業(yè)是立體型、多層次、集約化的復合農(nóng)業(yè)，在充分考慮市場條件和資源優(yōu)勢的基礎上，確定適宜當?shù)匕l(fā)展水平產(chǎn)業(yè)和項目，引進先進的技術(shù)成果與傳統(tǒng)技術(shù)組裝配套，待引進技術(shù)和品種試驗成熟后，采取各種有效措施在當?shù)赝茝V。這是我國的一些山區(qū)在發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收的實踐上總結(jié)出來的山地園藝型農(nóng)業(yè)模式。

      奶牛業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖也要符合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,養(yǎng)牛小區(qū)的出現(xiàn)只是中國奶牛業(yè)發(fā)展的一個過程,有好的方面,也有不足之處.隨著農(nóng)民收入的提高,奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖會向著,農(nóng)場主形式發(fā)展,少數(shù)人從事養(yǎng)牛行業(yè),卻養(yǎng)了許多牛.
2. 技術(shù)方面
2,1 奶牛規(guī)模化飼養(yǎng)管理技術(shù)
    養(yǎng)好牛離不開好的飼養(yǎng)管理,優(yōu)秀的奶牛品種,適宜的環(huán)境衛(wèi)生,防疫免疫齊全,飼料營養(yǎng)適宜,疾病防治有效,繁殖配種及時,日常紀錄齊全.
     這些每個方面,都是我們畜牧工作者的研究方向,都有很多很多研究的.需要指出的是研究的目的是應用,成果應用于實踐是我們都想看到的.這需要廣泛的合作!!!!

      技術(shù)方面我會單獨發(fā)帖,也請大家踴躍探討

compaq

支持，:hehes: :hehes: :hehes: 。

xjlixinmin

支持， :hehes: :hehes: :hehes: :hehes: :hehes: :hehes:   。