生豬漲價 玉米能起多大浪？

金角

　　近期總是看到國家某些部門一直將生豬價格的上漲歸咎到玉米價格上漲，并對此進行一系列打壓市場的措施。那么玉米在生豬價格上漲的過程中到底起了一個什么角色？
         我們先來做個計算。
          都學過價格與價值的關系，價值決定價格，供求關系影響價格。那么一頭生豬的成本到底有多少？以黑龍江地區(qū)為例，一頭豬料肉比標準能達到2.8：1  ，優(yōu)質料能達到2.3：1或者2.5：1。
           我們按2.8：1，200斤出欄計算，需要料560斤，其中第一階段需要168斤，需要153.08元；第二階段需要料336斤，價格285.74元；第三階段需要料224斤，價格338.79元，一共777.6元。假設有的廠家只用玉米，那么成本在780元左右。一頭30斤小豬成本420元，一共成本在1200元。一斤毛豬6.5元，賣出價1300元，最后僅剩100元的立頓，還不包括人工水電等費用。
                              階段               玉米       價格               豆粕     價格             麩皮  價格              預混料價格
                              15-30公斤       64         0.71元/斤      26        1.18元/斤     6     0.543元/斤            3元每公斤
                              30-60公斤        64         0.71元/斤      20     1.18元/斤       12    0.542.5元/斤         2.5
                              60公斤到出欄   64       0.71元/斤       12         1.18元/斤     16  0.542.2元/斤          2.2

                        　　看這個價格似乎玉米與生豬養(yǎng)殖的關系巨大，而且就是元兇。但是我們應該看到，這個成本主要還是在仔豬的價格上，占整個成本的35%。而實際上正常仔豬價格在6-7元/斤，一頭30斤小豬的成本減少一半還多，這樣養(yǎng)殖戶至少還有300元的利潤空間。
                        　　所以我們看生豬成本的增加元兇不是玉米是豬本身。
                        　　生豬價格上漲和成本關系不大，指不定一頭母豬能生多少小豬，但是造成這個狀況的原因就是生豬存欄量少，不僅僅是生豬存欄量少，母豬種豬存欄量劇減導致仔豬數(shù)量下降，物以稀為貴，仔豬價格當然持續(xù)走高。
                        　　什么原因造成了生豬數(shù)量劇減？曾經的豬賤傷農只是一個方面，事實上2006年底我國生豬數(shù)量還是比較大的，而且我國生豬養(yǎng)殖幾年來一直呈持續(xù)增加趨勢，而今年應該是一個豬價上漲的時期，養(yǎng)殖戶不可能無緣無故棄養(yǎng)生豬。另外一方面不可忽視的事實就是豬病。今年生豬價格反?，F(xiàn)象主要原因還是豬病，通過對全國各地養(yǎng)殖情況的初步調查，豬病導致生豬大量死亡，病疫防不勝防，得病的生豬幾乎十之八九會死亡。養(yǎng)殖戶養(yǎng)頭生豬只要沒有賣出去就有風險，一旦死亡肯定血本無歸，這種狀況即使玉米白給可能也不會有多少人養(yǎng)豬，因為一頭生豬的成本就是300-400元，而小心翼翼有幸成活一頭豬實際最高利潤不過也是幾百元，一頭豬周期4各半月到5個月，有誰會拿半年的時光掙那幾個錢？如果加大養(yǎng)殖量，投入大風險也大，一旦虧損是致命的打擊。
                        　　其實玉米和生豬都是關系到民生問題。由于養(yǎng)殖業(yè)需求疲弱，深加工企業(yè)又受到限制，2007/08年度玉米產量還會大增，這必然會導致玉米收購價格下滑，而受到影響最大的就是農民。不論豬價漲還是玉米價跌，人民日子都會比較難過。對于某些政府部門能不能制定出有效的方案，按下葫蘆起來瓢的做法只會使市場更加混亂。

wangxw

:qinang: :qinang: :qinang: 分析的很有道理！