畜禽日糧中微量元素添加的添加量根據(jù)日糧微量元素的含量和畜禽不同生理階段、不同生產(chǎn)目的、不同品種、不同生產(chǎn)指標(biāo)、不同環(huán)境對微量元素的需要量確定。在應(yīng)用微量元素添加劑時,應(yīng)注意以下因素。
1.各種微量元素間的相互作用及合理的比例
微量元素間存在著協(xié)同作用和拮抗作用,協(xié)同作用表現(xiàn)為在吸收過程中的相互促進(jìn),在代謝過程中協(xié)調(diào)與增效;拮抗作用表現(xiàn)為在吸收過程中彼此抑制,在代謝時由其各自生理生化功能而彼此產(chǎn)生不利的影響。例如,在配制蛋雞的微量元素預(yù)混料配方時,需要使用大量的鈣,而鈣影響鋅和錳的吸收,因而要增大鋅和錳在配方中的用量;而鋅、銅、錳都影響鐵的吸收,而鋅銅之間又相互拮抗。在高銅日糧中如果鋅、鐵缺乏,可引起中毒癥狀,如果同時提高鋅、鐵的添加量則不引起中毒。對反芻動物,銅和硫不足增加銅的吸收而引起中毒;而銅的含量高時,其吸收被干擾,須提高銅的水平才能避免引起銅缺乏癥。各種礦物元素間的相互干擾作用關(guān)系參見表1。
表1.各種礦物元素間的相互干擾作用及建議飼糧中的比例
元素
干擾元素
影響機(jī)能
建議飼糧中的比例
元素
干擾
元素
影響機(jī)能
建議飼糧中的比例
鈣
磷
吸收
鈣:磷=2:1
銅
鉬
吸收與排泄
銅:鉬≥4:1
鎂
鉀
吸收
鎂:鉀=0.15:1
鋅
吸收與排泄
銅:鋅=0.1:1
磷
鈣
吸收
磷:鈣=0.5:1
硫
吸收與排泄
銅:硫有干擾
銅
排泄
磷:銅=1000:1
鋅
鈣
吸收
鋅:鈣≥0.01:1
鉬
排泄
磷:鉬≥7000:1
銅
吸收
鋅:銅=10:1
鋅
吸收
磷:鋅=100:1
鎘
細(xì)胞結(jié)合
鋅:鎘有干擾
鉬
銅
吸收與排泄
鉬:銅有干擾
綜上所述Ca : P : Zn : Cu=2000:1000:10:1
2.微量元素添加劑原料的質(zhì)量
對微量元素添加劑原料的有效成分含量、利用率(表2)、有害雜質(zhì)含量以及細(xì)度都應(yīng)該進(jìn)行考慮。各種微量元素添加劑有害成分含量以及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必須符合國家標(biāo)準(zhǔn),預(yù)混料中各微量元素的含量不應(yīng)超過畜禽的最大耐受標(biāo)準(zhǔn)。微量元素在配合飼料中的含量很小,以微克和毫克計(jì),必須粉碎至一定的細(xì)度才能在飼料中拌勻,以保證在飼料中分布均勻,畜禽采食均勻。添加劑在飼料中的用量越小,所需要的粒度越小。含有某元素的化合物的粉碎粒度,可根據(jù)它在配合飼料中的添加量來確定,見表3。
預(yù)混料中的微量成分亞硒酸鈉、碘化鉀、氯化鈷等,在配合飼料中的使用量極微,通常是用球磨機(jī)微粉碎的方法,或者是以溶液噴霧的方法制成預(yù)混料,然后用于配合料中。
表2. 微量元素化合物的可利用性
元素
化合物
可利用性(%)
元素
化合物
可利用性(%)
鐵
FeSO4
100
錳
MnSO4 (純)
0.4
滑腱癥腿數(shù)
Fe2SO4
83
MnCO3 (純)
0.4
FeCl2
98
MnO (不純)
1.2
FeCl
44
MnO2 (不純)
2.0
FeO
4
MnCO3 (不純)
3.1
FeCO3
2
鋅
ZnO
均為較好鋅源,以硫酸鋅最佳
銅
CuSO4
較好
ZnCl2
CuO
一般
ZnSO4
CuCl2
一般
ZnCO3
CuCO3
一般
硒
Na2SeO3
100
鈷
CoSO4·5H2O
三者相近
Na2SeO4
89
CoSO4·1H2O
Na2Se
42
CoCl2
Se
7
表3. 微量成分添加量和顆粒大小關(guān)系
每噸飼料微量成分
添加量 (g)
最大粒徑
(mm)
通過美國標(biāo)準(zhǔn)篩
(目)
粒子總數(shù)
(粒)
10 mg
5
1.02×1512
100 mg
20
1.19×1011
1
45
325
1.39×107
10
100
140
1.27×107
50
170
80
1.30×107
227
270
50
1.46×107
908
440
40
1.35×107
4540
725
25
1.50×107
[ 本帖最后由 tony2005428 于 2007-7-22 15:17 編輯 ] |
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