豬油狂漲－－油摻油品管不用再犯愁??！打擊摻假油

xiaolei324

目前飼料用油價(jià)格高的出奇,所以摻假的就越來(lái)越嚴(yán)重.豬油不再使用豬的下腳料煉制,玉米油也不全是玉米油,豆油也可能還會(huì)混入不是豆油的東西,棕櫚油-------------
那位專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)指點(diǎn)以下,如何根據(jù)油脂的脂肪酸組成比例來(lái)判斷是否摻假
玉米油-花生油-豆油等豆油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但是如何根據(jù)這些判斷呀

TBA值是否能對(duì)植物油有效，哈哈哈，油顫油不用在犯愁
酸價(jià)你可以用堿調(diào)
過(guò)氧化值你可以用雙氧水蒙蔽我們
TBA值是不是你就搞不了，精煉斷鏈可以，嘿嘿費(fèi)用很高
氣相色譜的脂肪酸組成就會(huì)直接搞清你的組分

[ 本帖最后由 xiaolei324 于 2007-8-9 15:48 編輯 ]

HHH

各類(lèi)油脂都有不同的脂肪酸組成，原料數(shù)據(jù)庫(kù)、NRC等是都有油脂脂肪酸組成的大慨比例。

bonderic

確實(shí)是有點(diǎn)讓人頭疼呀

草蝦

測(cè)TBA怎樣來(lái)判定它是否摻假了?

太陽(yáng)黑子

打擊假冒偽劣:lairen:

mengze1980

誰(shuí)有比較好的檢測(cè)方法?分享一下

曉風(fēng)

比較好的方法就是讓供方有利可圖，堅(jiān)持互利的供方關(guān)系，評(píng)價(jià)選擇合格供方（包括直接供方及經(jīng)銷(xiāo)商）。

馬前卒

樓上朋友說(shuō)得很好，供應(yīng)商沒(méi)有利潤(rùn)他不會(huì)送好東西的．
可是，公司要有驗(yàn)假的手段．

xiaoanzi

沒(méi)辦法只得實(shí)地考察考察了

飛鴿

最近什么原料都漲
質(zhì)量真的不好控制了
不收沒(méi)得用