飼料配方設計的技術要點(三)

mailtohj · 發(fā)表于 2007-8-28 21:35:56

飼料配方設計的技術要點(三)

五、配方設計

　　(一)　設計飼料配方時，先把飼料分為三大類，即：

　　. 能量飼料：玉米、麩皮(次粉)；
　　. 蛋白質飼料：豆餅(粕)、棉仁粕、菜籽粕、魚粉、血骨粉等；
　　. 礦維補充料：包括磷、鈣和氨基酸或稱預混料。
　　能量飼料在豬禽配方中一般占50-70%，蛋白質飼料一般占20-35%(妊娠豬例外)，礦維補充料3-12%。三類飼料的比例隨畜種和不同生長階段而異。最簡單的配方為玉米＋豆餅(粕)＋礦維預混物(包括保健藥)配方。但價格較高，一般生產(chǎn)者難以采用。如欲降低飼糧成本可采用當?shù)爻Ｓ玫膬r廉的麩皮、次粉去替玉米或用棉仁粕、菜籽粕等替代豆餅(粕)飼料，但應保持最低限度的能量濃度和粗蛋白含量。如配方中欲加添加人工合成的氨基酸平衡飼糧中的氨基酸，則在配方中降低粗纖維蛋白質二個百分單位，以減少較昂貴的蛋白質飼料如豆餅(粕)、魚粉等的使用量，從而降低成本。