(三) 以用種用(有效)氨基酸配制飼糧

mailtohj

　　眾所同知，豬的蛋白質營養(yǎng)，實質上就是氨基酸的營養(yǎng)，因此在配制飼糧要注意氨基酸的平衡性，但經(jīng)常發(fā)現(xiàn)飼糧中以等蛋白質含量用其它餅類如棉仁粕、菜籽粕等替代常用豆餅(粕)飼糧的水平。

　　營養(yǎng)學家對于這個問題經(jīng)過試驗研發(fā)現(xiàn)其中原因主要是由于不同蛋白質飼料來源的氨基酸在動物體內的利用率很大的差異而造成的。而且亦已測定出畜禽主要飼料的各種氨基酸的利用率。

　　因此有些飼料廠已經(jīng)開始采用可利用氨基酸(主要是賴氨酸和蛋氨酸)來配制飼糧。以等可利用氨基酸來進行飼糧中計算其它餅類與豆餅(粕)的替換值，以確保配合飼料的穩(wěn)定性及效果的一致性。

　　豬飼料粗蛋質中賴氨酸和蛋氨酸的利用率(％)如下表

	玉米	豆泊	豆餅	棉伯	菜泊	花生餅	葵花餅	魚粉	肉骨粉	血粉
賴氨酸	58	85	75	65	59	82	72	78	53	95
蛋氨酸	75	76	72	70	60	90	84	86	64	92

mailtohj

最近忙的一塌糊涂，沒的時間來流浪了

yanjunhao

請教樓主，不同生長階段的豬對以上飼料原料中的氨基酸的利用率也是略有不同的是吧？