9月4日上午10時國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會,國家發(fā)改委副主任畢井泉介紹豬肉等副食品價格的有關(guān)情況。以下為發(fā)布會摘要。 [新華社記者]:
畢副主任,我有兩個問題,第一個問題,這次豬肉價格出現(xiàn)比較大幅度、長時間的上漲,到底是什么原因造成的?第二個問題,據(jù)商務(wù)部市場監(jiān)測,自8月份以來,豬肉的批發(fā)價、零售價環(huán)比有所下降,是不是豬肉的價格已經(jīng)到底?會不會出現(xiàn)反復或繼續(xù)上漲?謝謝。
[畢井泉]:
這次豬肉價格上漲的原因是多方面的,根本的原因是國際市場糧價的上漲帶動了國內(nèi)市場糧價的上漲。從國際市場看,全球的糧食連續(xù)兩年減產(chǎn)。去年的全球谷物產(chǎn)量近20億噸,比2005年減產(chǎn)了3300萬噸。還有就是國際石油的價格長期居高不下,部分國家用玉米生產(chǎn)乙醇,用食物植物油生產(chǎn)生物 柴油大幅度增加,因此造成了全球的玉米供給緊張和食用植物油供給緊張。今年8月份,全球的玉米價格比上年同期上漲了44%,小麥的價格上漲了73%,大豆價格上漲了52%。剛才說的是期貨價格。現(xiàn)貨的國際市場價格,玉米價格漲了32%,小麥漲了68%,大豆的價格上漲了40%。國際市場糧價的上漲也帶動了國內(nèi)市場糧價的上漲。這是豬肉等副食品價格上漲的主要原因。
第二,這次豬肉價格上漲的直接原因是,去年生豬的價格過低和藍耳病疫情的雙重影響,造成了生豬出欄數(shù)量的減少。生豬市場帶有周期性波動的特點,去年二季度,正是這一輪生豬價格波動的低谷,生豬最低價格每市斤3.24元。由于養(yǎng)豬虧損,造成了農(nóng)民大量宰殺母豬。去年夏季以來發(fā)生在南方地區(qū)的豬藍耳病疫情,造成了母豬流產(chǎn)和仔豬大量死亡。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,去年年底全國母豬的存欄減少了3.6%,今年6月底比上一年的6月底,同期相比,母豬的存欄又減少了7%。這就造成了市場生豬供給量的減少。
第三,現(xiàn)在生豬生產(chǎn)的外部環(huán)境發(fā)生了很大的變化,也對養(yǎng)豬造成了不良的影響。比如說工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的推進,造成了農(nóng)民散養(yǎng)母豬出現(xiàn)下降。還有生豬生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在生豬的生產(chǎn)逐漸由散養(yǎng)戶退養(yǎng)到大規(guī)模的專業(yè)養(yǎng)殖戶增加飼養(yǎng),這兩個在變化的過程中,也對生豬生產(chǎn)產(chǎn)生一些不利的影響。還有就是農(nóng)民外出務(wù)工增加,農(nóng)民收入的多元化,造成了生豬飼養(yǎng)的比較效益下降,都影響了農(nóng)民的養(yǎng)豬積極性。
第四,需求方面,隨著人們生活水平的提高和進城務(wù)工農(nóng)民數(shù)量的增加,對豬肉的需求數(shù)量也隨之增加。 |
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