作者:毛建國 轉(zhuǎn)貼自:大眾日報
肉價在高位運行了4個多月后,終于停下了上漲的腳步。相關(guān)信息表明,隨著國家一系列穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障市場供應(yīng)的政策出臺,部分地區(qū)的生豬收購價掉頭向下,鮮豬肉價格也回落了1.5%。山東省濱州市惠民縣養(yǎng)豬戶封書華表示,像他這樣有點規(guī)模的養(yǎng)豬戶,實際上并不期盼豬價過高(9月6日《大眾日報》)。
豬價上漲,養(yǎng)豬收益上升,養(yǎng)豬農(nóng)民理應(yīng)希望肉價上漲??煞鈺A為什么并不期盼豬價過高呢?
封書華的理由是,價格太高了,接著就是下跌。這是一個農(nóng)民十多年養(yǎng)豬得出的經(jīng)驗。最近的一次高價位是在2004年,當(dāng)時豬肉價格達(dá)到歷史新高價位。養(yǎng)豬效益的上升,帶來的直接后果就是養(yǎng)殖戶一哄而上增加養(yǎng)殖規(guī)模,最終導(dǎo)致供大于求。以至到2005年底,全國很多生豬養(yǎng)殖基地,出現(xiàn)了一頭豬仔20塊錢都沒人要的景象,豬賤傷農(nóng)反過來又抑制生豬養(yǎng)殖,最終造成了今年的豬肉價格猛漲。
如果說這只是感性認(rèn)識,那么農(nóng)業(yè)部門的研究也表明,我國生豬價格的波動的確具有周期性,一般為3年一個周期。價格在高峰時,養(yǎng)豬戶獲得一點漲價收益;在低谷時,養(yǎng)豬戶卻承擔(dān)著虧本痛苦。在這種輪回中,漲價收益往往不能彌補(bǔ)低價虧損,養(yǎng)豬戶如踩西瓜皮,隨時有滑倒的可能,而一旦滑倒,則可能永遠(yuǎn)站不起來。這就是封書華所說的,“大起時看似掙了錢,大落后會賠的一干二凈”。
應(yīng)該看到,對于生豬的“三年輪回”,相關(guān)部門給予了一定重視。然而,本輪高漲后會不會出現(xiàn)暴跌,誰也不敢下斷語。如何從根本上規(guī)避“三年一輪回”,這就是筆者提倡的“利益保障”。
應(yīng)該說,隨著國家對生豬疫病問題的重視,及母豬保險的開展,一定程度上,養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬風(fēng)險得到了保障,但在利益層面上還沒有得到保障。
目前,國家在相關(guān)地區(qū)對于糧食實行最低保護(hù)價收購,其實對于生豬同樣也可以施行這一政策。在豬價過低時,政府啟動最低保護(hù)價政策,給予養(yǎng)豬戶一定補(bǔ)貼,這樣不至于讓其虧損或虧損太多,從而使其保留養(yǎng)豬熱情。從表面上看,這增加了財政支出,其實相對豬價上漲財政對市民發(fā)放的豬肉補(bǔ)貼而言,這還是節(jié)約財政支出。
豬價漲,養(yǎng)豬戶苦;豬價跌,養(yǎng)豬戶亦苦。封書華說,他渴望一個穩(wěn)定的養(yǎng)豬收益。這個收益能高于打工收益。樸素的中國農(nóng)民并沒有過多的奢望,養(yǎng)豬戶的這些心里話,能否有人聽進(jìn)去,養(yǎng)豬戶的這點希望能否得到保證,這既體現(xiàn)政府對農(nóng)民的感情,更體現(xiàn)執(zhí)政者的智慧。 |
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