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棉粕蛋白43%,灰分偏高怎么回事?

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樓主
發(fā)表于 2007-9-20 20:08:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我公司最近來了一批棉粕檢測結果是蛋白可達到43%但是灰分有8個以上有的甚至有10個以上,誰能告訴我這個棉粕是不是肯定摻假???那需要用用什么方法檢測???謝謝!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-9-20 20:41:27 | 只看該作者
做一下真蛋白和粗纖維看看!
板凳
發(fā)表于 2007-9-20 21:53:21 | 只看該作者
灰分偏高,10以上就有點不正常,有可能摻了砂石一類的!
地毯
發(fā)表于 2007-9-21 12:43:59 | 只看該作者
請問,真蛋白和纖維的限制標準是怎樣的?
5
發(fā)表于 2007-9-21 14:08:48 | 只看該作者
建設先化驗一個泥沙指標!最好再測定17種氨基酸含量,能相對準確判定棉粕質量!
6
發(fā)表于 2007-9-21 14:27:35 | 只看該作者
灰份確實很高,而且蛋白還這么高.
7
發(fā)表于 2007-9-21 17:03:00 | 只看該作者
主要是灰粉偏高,蛋白道是正常,我這里是不得低于42%的
8
發(fā)表于 2007-9-21 17:35:25 | 只看該作者
灰分是有點高,我們的標準是小于7%
9
發(fā)表于 2007-9-21 21:24:23 | 只看該作者

回復 4樓 的帖子

正常植物蛋白源中真蛋白的比例是粗蛋白的94-95%,如果低于90%一般摻假了,要么是雙縮脲,或少量含三聚氰胺的下腳料。做真蛋白時洗滌用的熱水一定要沸騰,才能把這些非蛋白洗出去。如果測真蛋白,纖維就不重要了。
10
發(fā)表于 2007-9-29 15:42:30 | 只看該作者
蛋白那么高啊,我們公司訂的才39%呢,不過灰分才7%
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