微生態(tài)發(fā)酵飼料深層思考及發(fā)酵工藝探索

fqm1984

我不看來發(fā)酵飼料. 第一說代替抗生素，直接說用酸化劑代替更好聽點吧 第二物量損失，原料經(jīng)發(fā)酵后，干物質(zhì)會損失的，懂青貯的人都知道，要有一部分可溶性淀粉（對于微生物來說易消化的物質(zhì)）。同樣，不管我們把什么粕來發(fā)酵，易消化物質(zhì)微生物提前消化了。 第三，原料經(jīng)發(fā)酵后，一般是可溶性物質(zhì)減少，粗纖維增加。 在這我只想說好好豆粕不能好好利用，就一定要發(fā)酵？發(fā)酵本身就是一個減少和高能耗并且污染環(huán)境。 發(fā)酵飼料以后要說有前影話，還是從現(xiàn)在就去開發(fā)那些不能直接做為飼料的原料，經(jīng)發(fā)酵后能做為飼料， 這樣也為國家節(jié)省糧食，也減輕現(xiàn)在原料供應的壓力。

wangguanbao

原帖由 splyl 于 2008-10-21 16:55 發(fā)表 學習！發(fā)酵的就知道青貯，簡單易懂，還有效果！農(nóng)村好多作物秸稈都沒利用上呢，不知有沒有再搞這方面的阿

農(nóng)作物秸稈發(fā)酵目前研究的很多。

wangguanbao

原帖由 fqm1984 于 2008-11-20 19:38 發(fā)表 越是神秘的東西越不要用,生產(chǎn)量越少的越不要買, 還是用生產(chǎn)量大,并且技術(shù)成形的東西.

如果這樣，你永遠是跟在別人屁股后面跑的人！

wangguanbao

原帖由 fqm1984 于 2008-11-20 19:56 發(fā)表 我不看來發(fā)酵飼料. 第一說代替抗生素，直接說用酸化劑代替更好聽點吧 第二物量損失，原料經(jīng)發(fā)酵后，干物質(zhì)會損失的，懂青貯的人都知道，要有一部分可溶性淀粉（對于微生物來說易消化的物質(zhì)）。同樣，不管我們把什么

你真是對發(fā)酵飼料不了解啊，至少是一知半解。酸化劑有很多，就目前來說有機酸化劑是最好的，在有機酸化劑里面，乳酸又是最好的。你聽說過用酸化劑替代抗生素的嗎？ 物料損失是對的，發(fā)酵過程就是微生物生長的過程，肯定要消耗能量。如果你懂反芻，這個道理就應該很明了了。發(fā)酵正如反芻動物的瘤胃，微生物利用飼料中的蛋白合成自身的菌體蛋白，發(fā)酵時，微生物利用低價值的雜粕合成高價值的菌體蛋白，更多的是發(fā)酵以后產(chǎn)生了大量的酸溶蛋白，也就是小分子蛋白，或者是部分小肽。這就是體外預消化。 豆粕不需要發(fā)酵嗎，你認為豆粕是完美的嗎？如果豆粕是完美的，你為什么不在豬的叫槽料中大量利用呢？豆粕里面的尿酶和胰蛋白酶抑制因子正是影響豆粕利用瓶頸。而發(fā)酵豆粕就減少了這些抗營養(yǎng)因子的含量，故發(fā)酵豆粕在開口料中利用的比較多。這些都是已經(jīng)很成熟的研究了。

ambir

我在網(wǎng)上看到有人說堵了之后在另外的地方用針扎一個洞，再用不干膠貼住。 這個發(fā)酵袋好像3.5一個呢？

wujunyongt

原帖由 fjcwr 于 2007-9-26 13:40 發(fā)表 國家對發(fā)酵飼料的菌種如何控制呀

這點放心，廠家在發(fā)酵菌種方面不可能像用違禁品那樣，只考慮效果不考慮安全，因為沒有違禁菌種有違禁品那樣有明顯的生長效果但卻危害動物健康。

louisa19

129# wangguanbao 支持老師！:tiaotiao:

louisa19

135# 王洪瑞
你是做固體發(fā)酵還是液體發(fā)酵呢？“很好”是怎么樣子個好呢？是實驗室階段還是能工廠生產(chǎn)了呢？虛心請教大俠。。。

神話

發(fā)酵豆粕，已經(jīng)很成熟了，不僅去除掉了，抗營養(yǎng)因子，很且把很多大分子蛋白，降解成了小肽和多肽。消化吸收大大提高，且因工藝必進，大大降低了損耗，收成率可達95%以上。其中又有大量微生物產(chǎn)生的酶（沒用完的），對整體飼料的提升很有用的。而且還有大量的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物細菌素和乳酸，在解決乳仔豬和母豬的很多生產(chǎn)問題，如消化不良，抗生素問題和母豬便秘。

zjy0818

發(fā)酵飼料的工藝成本，由于工藝路線的不同有很大的差別、能耗和投資的降低是同仁的努力。濕料固然好如何儲存、流通這又是擺在面前的一個難題。本人目前正在實施秸桿發(fā)酵代糧的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。有興趣者可討論。QQ：625889159