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原油、銅、黃金，凡是地里出來(lái)的東西都漲價(jià)，現(xiàn)在輪到糧食了
過(guò)去，一般投資者很少關(guān)心氣候變暖和能源枯竭所帶來(lái)的問(wèn)題，但是從2007年夏季開(kāi)始，投資者切實(shí)感受到全球生態(tài)環(huán)境變化正在影響著手中投資品的價(jià)格。全球主要產(chǎn)糧地區(qū)的異常氣候已經(jīng)成為“常態(tài)”，而不斷擴(kuò)張的新能源行業(yè)又大量擠占了并不寬裕的糧食存量。這標(biāo)志著全球廉價(jià)糧食時(shí)代正走向終結(jié)。
本月英國(guó)食品大臣DavidMiliband在報(bào)告中明確預(yù)測(cè)：“到2050年世界人口將增加30億。經(jīng)濟(jì)新興地區(qū)的飲食消費(fèi)和習(xí)慣將發(fā)生改變，未來(lái)20年全球?qū)θ忸?lèi)和奶制品的需求將翻兩番。”
全球糧食供給緊張
在農(nóng)業(yè)種植面積日漸縮小的今天，任何減產(chǎn)都會(huì)直接導(dǎo)致供給的硬性缺口，而被推高的價(jià)格只有到下一個(gè)生產(chǎn)季度才能變化。但下一個(gè)生產(chǎn)季度又將怎樣？現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)告訴我們，全世界糧食供應(yīng)都出現(xiàn)了供應(yīng)缺口，且正在不斷擴(kuò)大中。
今年以來(lái)全球最大商品糧供應(yīng)基地美國(guó)一直為減產(chǎn)所困擾。美國(guó)大豆協(xié)會(huì)主席JohnHoffman稱(chēng)，預(yù)計(jì)2007年美國(guó)大豆產(chǎn)量為27億蒲式耳(約7340萬(wàn)噸)，仍低于2006年的31.8億蒲式耳，原因是今年美國(guó)大豆播種面積減少了13%。以上還是較為樂(lè)觀(guān)的估計(jì)。
最為悲觀(guān)的預(yù)測(cè)來(lái)自民間權(quán)威機(jī)構(gòu)美國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)貿(mào)易和政策咨詢(xún)公司，其首席執(zhí)行官JohnBaize稱(chēng)，美國(guó)8月份異常干旱的天氣可能導(dǎo)致大豆減產(chǎn)。今年11月或12月以前美國(guó)大豆價(jià)格可能達(dá)到10美元/蒲式耳，高于當(dāng)前9美元/蒲式耳的價(jià)格。
由于美國(guó)大豆減產(chǎn)，直接打破了本來(lái)就脆弱的供需平衡。巴西是僅次于美國(guó)的第二大大豆出口國(guó)，但是其產(chǎn)能不能擴(kuò)大，無(wú)法滿(mǎn)足因?yàn)槊绹?guó)減產(chǎn)而出現(xiàn)的供應(yīng)缺口。一家美國(guó)跨國(guó)公司在巴西的采購(gòu)員稱(chēng)，買(mǎi)家們正全力出擊?！按丝淌袌?chǎng)上對(duì)所有品種都存在需求，豆粕、大豆、豆油。今天每個(gè)人都需要大豆。”全球找不到貨源的買(mǎi)主在短時(shí)間內(nèi)蜂擁而入巴西市場(chǎng)，巴西最大產(chǎn)區(qū)馬托格羅索州(MatoGrosso)的谷物經(jīng)紀(jì)人SilmaraGallo說(shuō)：“該地的農(nóng)民已經(jīng)將2008年的大豆買(mǎi)賣(mài)一空了，價(jià)格也飆升到每袋36巴西雷亞爾，可上個(gè)月的價(jià)格才為27巴西雷亞爾?！?br />
除了飆升的大豆之外還有小麥，因?yàn)闅W洲、澳洲、加拿大和南美阿根廷的普遍減產(chǎn)，下一年度全球小麥供應(yīng)將非常緊張。
現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)上，美國(guó)小麥期貨飆升創(chuàng)11年新高。
美期貨交易所分析師表示，未來(lái)數(shù)月消費(fèi)者在食品店將不得不支付更多鈔票來(lái)購(gòu)買(mǎi)面粉、面包和其他烘烤食品，創(chuàng)新高的美國(guó)小麥期貨正推高食品成本。歐洲和黑海地區(qū)等北半球主產(chǎn)區(qū)作物遭受?chē)?yán)重?fù)p失。澳大利亞的干旱天氣還可能會(huì)造成該國(guó)連續(xù)第二年產(chǎn)量大幅降低。
“今年全球小麥庫(kù)存處于30年最低點(diǎn)，使其成為小麥價(jià)格最好的年份之一，”巴西當(dāng)?shù)刈稍?xún)機(jī)構(gòu)分析師Debastiani說(shuō)。
即使是素有“東歐糧倉(cāng)”美譽(yù)的烏克蘭今年也因全球氣候變暖，異常的干旱嚴(yán)重影響產(chǎn)量。烏克蘭農(nóng)業(yè)部早前稱(chēng)，相比2006年的3430萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)今年的谷物總收成為2700萬(wàn)噸。
法國(guó)農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部(FrenchMinistryforAgricultureandFisheries)則在9月20日稱(chēng)，2007-2008年度法國(guó)小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為3290萬(wàn)噸，比上年產(chǎn)量下降1.1%，比近5年平均產(chǎn)量下降4.4%。
英國(guó)國(guó)家農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)盟(NationalFarmer’sUnion，簡(jiǎn)稱(chēng)NFU)則在9月19日發(fā)布的周度收獲報(bào)告中稱(chēng)，雖然英格蘭和威爾士2007年小麥?zhǔn)崭钜淹瓿?0%，但由于本季度天氣惡劣，產(chǎn)量可能低于以往平均水平。
澳大利亞農(nóng)業(yè)及資源經(jīng)濟(jì)局9月18日大幅削減其2007年澳大利亞小麥產(chǎn)量預(yù)期，預(yù)計(jì)10到11月收獲的小麥作物產(chǎn)量為1550萬(wàn)噸，較6月份預(yù)期竟然低了31%。
以往當(dāng)全球小麥減產(chǎn)的時(shí)候，加拿大產(chǎn)區(qū)總是能帶來(lái)驚喜。但是加拿大統(tǒng)計(jì)局9月18日發(fā)布的截至7月31日的2006-2007年作物年度末期谷物庫(kù)存報(bào)告帶來(lái)了較悲觀(guān)的結(jié)論。
如此一來(lái)，截至本周位于倫敦的國(guó)際谷物理事會(huì)(InternationalGrainsCouncil)將2007-2008年度小麥結(jié)轉(zhuǎn)量鎖定為自1979-1980年以來(lái)的最低點(diǎn)。
中國(guó)沒(méi)有例外
“細(xì)心的市場(chǎng)人士會(huì)發(fā)現(xiàn)，8月份漲幅最大的已經(jīng)變成了油脂，而豬肉價(jià)格正在下降?！焙邶埥患掖蠖官Q(mào)易商告訴記者，“下半年，大豆、玉米和小麥等主要糧食作物的收成我們不是很樂(lè)觀(guān)，一方面農(nóng)民開(kāi)始惜售，另一方面確實(shí)有減產(chǎn)的因素在里面。”
國(guó)內(nèi)大豆、玉米等主產(chǎn)區(qū)的減產(chǎn)直接導(dǎo)致下半年 飼料價(jià)格上漲，而在 家禽和畜產(chǎn)品存量不變的情況，最終產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上漲的行情到明年年初將不會(huì)有大的改觀(guān)。
“明年下半年生豬總供應(yīng)將恢復(fù)至正常水平抬高了飼料總需求，”中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)季之華在第三屆JCI中國(guó)飼料市場(chǎng)會(huì)議上說(shuō)。
] 她說(shuō)，飼料需求高漲加上全球大豆和玉米價(jià)格上漲意味著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將維持在高位。
吉林省糧油信息中心近日也稱(chēng)，因飼料部門(mén)需求強(qiáng)勁，預(yù)計(jì)2007年和2008年玉米價(jià)格將保持在高位。信息中心還援引農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安的話(huà)稱(chēng)，2007年中國(guó)玉米產(chǎn)量有望達(dá)到1.47億噸，低于最新官方預(yù)期的1.49億噸。
南京道通期貨的經(jīng)理韓誼告訴記者：“有些事情根本不用羅杰斯告訴我們，國(guó)內(nèi)下半年到明年年初因?yàn)榧Z食減產(chǎn)預(yù)期導(dǎo)致的行情會(huì)長(zhǎng)期存在?！钡撬嵝淹顿Y者，雖然都是減產(chǎn)題材但也要分清品種，比如：小麥就很可能在近期存在價(jià)格“政策頂”，而大豆、豆油等品種因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)的因素，政府干預(yù)力度卻不會(huì)很大?！凹词箛?guó)儲(chǔ)放出20萬(wàn)噸的豆油儲(chǔ)備，也只不過(guò)是國(guó)內(nèi)一個(gè)月的進(jìn)口量，所以長(zhǎng)期大豆牛市還將繼續(xù)?！?br />
“保守估計(jì)今年?yáng)|北大豆將減產(chǎn)40%?！币晃粍倧臇|北產(chǎn)區(qū)實(shí)地考察歸來(lái)的分析師告訴記者，“而且?guī)Щ貋?lái)的大豆樣品短期內(nèi)就變質(zhì)了，說(shuō)明普遍水分偏大，質(zhì)量的方面也是一個(gè)問(wèn)題?！?br />
“原來(lái)的時(shí)候交投非常清淡，但是因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)的減產(chǎn)已經(jīng)很明顯，小麥期貨突然拉升，主力合約成交屢屢創(chuàng)下紀(jì)錄?！币晃黄谪洸俦P(pán)手告訴記者，“我們的資金準(zhǔn)備長(zhǎng)期做多，將價(jià)格推上一個(gè)新高度。不過(guò)唯一擔(dān)心的就是國(guó)家關(guān)于糧食的保護(hù)價(jià)買(mǎi)賣(mài)政策。”
北京中期期貨的胥京剛認(rèn)為：“目前期貨引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨價(jià)格上漲只是一種恢復(fù)性的上漲?！贝饲霸邳S金、石油、有色金屬等基礎(chǔ)性商品價(jià)格因美元貶值而開(kāi)始價(jià)格重估的時(shí)候，農(nóng)產(chǎn)品的供需剛性導(dǎo)致的價(jià)格惰性，使得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒(méi)有跟上整體商品價(jià)格上漲的潮流?！艾F(xiàn)在全球的流動(dòng)性泛濫已經(jīng)波及到了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，現(xiàn)在是恢復(fù)性?xún)r(jià)格上漲，這不是短期行為?！?br />
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