蛋白測定中油脂含量對于催化劑的影響!!

dazhui · 發(fā)表于 2007-10-26 09:05:11

在凱氏法測定蛋白時,如果樣品中的油脂含量高,在催化劑的選擇上一定要注意.因為油脂多會鈍化催化劑,阻止消化,盡量使用含硒的催化劑.但硒粉又不能加太多,否則結(jié)果會偏小.

馬前卒 · 發(fā)表于 2007-10-26 11:11:54

我們檢測蛋白的時候用的是硫酸鉀：硫酸銅＝１５：１
以后要注意樓主說的現(xiàn)象了

微塵 · 發(fā)表于 2007-10-26 13:19:52

含硒的催化劑在蛋白的測定中應(yīng)該不錯

紅色心情 · 發(fā)表于 2007-10-27 08:42:22

我們沒有用過含硒的，

dazhui · 發(fā)表于 2007-10-29 08:10:56

含硒的催化劑可以規(guī)避這個問題,而且催化速度可以快不少.但硒的添加量一定不能多。就我知道，北京有一家金元公司的催化劑片是含硒的。

luyan520 · 發(fā)表于 2007-10-29 09:30:47

:hehe: 謝謝大家給我提了個醒~~以后加硒粉一定要注意按量加~~~

微塵 · 發(fā)表于 2007-10-29 17:56:55

如果沒記錯，鉀是增溫，硒是加速，金元公司的催化劑片質(zhì)量穩(wěn)定性如何？

xanthium · 發(fā)表于 2007-11-1 16:10:49

:xuehu: :xuehu:

被人遺忘的角落 · 發(fā)表于 2007-11-1 16:43:47

我以前也用過，消化一個小時就搞定了

含硒的催化劑可以規(guī)避這個問題