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我知道寫(xiě)這個(gè)題目太大,我也是剛?cè)グ菰L了幾個(gè)飼料廠的檢化驗(yàn)人員,賣(mài)我的小產(chǎn)品,為了生活還得以銷(xiāo)售產(chǎn)品為主,不過(guò)我剛到辦公室,想要說(shuō)幾句,雖然沒(méi)有想好,但寫(xiě)幾句開(kāi)個(gè)頭,大家來(lái)發(fā)表看法也好。
說(shuō)實(shí)話啊,我接觸飼料廠的配方師(或技術(shù)總監(jiān))不下百人,就我的理解,多數(shù)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)出身,而且比較自信,但我有幾句話需要對(duì)他們說(shuō)。
(1)很多添加劑與你的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不是一回事,因此選擇添加劑最好配備一位化學(xué)知識(shí)強(qiáng)的人,因?yàn)橹灰瘜W(xué)知識(shí)強(qiáng)很多就能分辨。
(2)能不加的就不加。這也體現(xiàn)了人格。同時(shí),要用就用夠。
(3)必須要檢測(cè)。任何東西都有方法檢測(cè)的。中草藥是難點(diǎn)(反倒要除外,有幾種物質(zhì)的含量意義不大
(4)任何產(chǎn)品都要實(shí)驗(yàn)。還是那個(gè)觀點(diǎn):添加劑拿出辦法來(lái)實(shí)驗(yàn)(加速實(shí)驗(yàn)也可以)。
(5)促生長(zhǎng)素等分泌的產(chǎn)品,一要想到是違禁的精神類(lèi)藥物,二就是植物提取物,也有這種物質(zhì)可以有這種功能,但價(jià)格貴,用量大。
以上的觀點(diǎn)沒(méi)有細(xì)想,請(qǐng)大家批評(píng)。有機(jī)會(huì)再補(bǔ)充 |
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