請(qǐng)教：酵母培養(yǎng)物的生產(chǎn)企業(yè)有哪些？

微笑中國(guó)

酵母培養(yǎng)物是什么在起作用？是活菌，代謝產(chǎn)物，還是培養(yǎng)基殘基？請(qǐng)高手指點(diǎn)一下！做酵母培養(yǎng)物的知名企業(yè)有哪些？

god7981

活菌、代謝產(chǎn)物還有培養(yǎng)基殘基都有作用，不過(guò)最最要的還是活菌和代謝產(chǎn)物

libiao

知名企業(yè)有安琪酵母?。ㄏ然卮鹉氵@個(gè)問(wèn)題，有點(diǎn)私心）
至于你說(shuō)的酵母培養(yǎng)物，這里面是活菌和代謝物都有的，但為了后面的運(yùn)輸和使用，這個(gè)培養(yǎng)物一般是需要噴粉干燥處理后使用的。
如果想知道酵母方面的可以詳談，偶是安琪的！

lishun198110

贊成樓上兩位的觀點(diǎn)～～～～～

暮雨撒江天

達(dá)農(nóng)威也專門(mén)做這個(gè)的,可以咨詢他們

西北牧羊人

搞微生物的都知道培養(yǎng)基中要添加酵母培養(yǎng)物，以提高其培養(yǎng)效果。反芻動(dòng)物也就是個(gè)發(fā)酵啊，肯定有效果.

趙玉成

樓上的朋友顯然對(duì)酵母培養(yǎng)物并不了解。酵母培養(yǎng)物的主要作用成分既不是酵母菌本身也不是培養(yǎng)基，而是在這個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中由酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的細(xì)胞外代謝產(chǎn)物。安琪酵母所說(shuō)的“為了后面的運(yùn)輸和使用，這個(gè)培養(yǎng)物一般要經(jīng)過(guò)噴粉干燥后使用?！笨赡苤皇轻槍?duì)他們自己生產(chǎn)的“酵母培養(yǎng)物”而言。這好象是魚(yú)粉制作工藝的一個(gè)環(huán)節(jié)，不是酵母培養(yǎng)物的制作環(huán)節(jié)。至于哪家企業(yè)生產(chǎn)的酵母培養(yǎng)物最有名，有感興趣者可在任何一個(gè)搜索引擎中尋找酵母培養(yǎng)物即可知道答案。

chengying

哦  原來(lái)如此:jingli:

狗王面包

不要被酵母培養(yǎng)物唬住 其實(shí)他的工藝不複雜

songping

酵母培養(yǎng)物產(chǎn)品不含大量的活性酵母，但它們是復(fù)雜的發(fā)酵產(chǎn)品，包括酵母發(fā)酵的代謝產(chǎn)物，酵母以及酵母賴以生長(zhǎng)的載體。酵母培養(yǎng)物不是作為活的或有生命的酵母細(xì)胞來(lái)源，而是作為一種營(yíng)養(yǎng)添加物，提供發(fā)酵因子，刺激消化道細(xì)菌生長(zhǎng)。
酵母培養(yǎng)物促進(jìn)瘤胃微生物菌群繁殖，是改善瘤胃發(fā)酵和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能的關(guān)鍵。:guzhang: :guzhang: