米糠、米糠粕和油糠的區(qū)別

myb

應(yīng)該是一樣的東西 只是叫法不一樣

xzhh200101

米糠粕就是米糠提出油后的副產(chǎn)物。

xiaohui09

油糠是糙料制成精米后的副產(chǎn)品，含有豐富的B族維生素和油脂，味甜，一般呈灰黃色或灰白色的細(xì)粉未。熱天容易酸敗，有哈刺味。
米糠是油糠和統(tǒng)糠的混合物，根據(jù)它們比例不同，可分為三七糠或二八糠。粗纖維含量很高。
米糠粕是油糠提取油脂后的產(chǎn)物，常成粒狀或粉狀物，水分高時(shí)容易發(fā)熱，酸敗、霉變。粗蛋白一般為15%左右?；曳趾枯^高。

steven

哪位有米糠的品控標(biāo)準(zhǔn)呀，酸價(jià)15豬料能用嗎

虎妞

米糠就是去米后剩下的就是，油糠就是稻谷碾米一次后在碾一次出來(lái)的物體米會(huì)更亮些，糠粕就是米糠跟油糠提取米糠油后剩下的。:hihi:

ds128

米糠也就是油糠。統(tǒng)糠是帶殼的，提油工藝不一樣產(chǎn)出物有糠粕或糠餅

京000001

油糠，應(yīng)該叫洗米糠、全脂米糠，和米糠同一物；糠粕，全脂米糠脫脂后的產(chǎn)品

kimdaejung

看來(lái)，術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)化的工作任重而道遠(yuǎn)啊。米糠也好，油糠也好，在英語(yǔ)里都稱為rice bran。為什么一到了漢語(yǔ)里就那么多說(shuō)法！

wangguanbao

看來(lái)，術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)化的工作任重而道遠(yuǎn)啊。米糠也好，油糠也好，在英語(yǔ)里都稱為rice bran。為什么一到了漢語(yǔ)里就那么多說(shuō)法！
kimdaejung 發(fā)表于 2009-3-12 12:40

有道理，誰(shuí)讓中國(guó)地大物博呢？這種地域性的資源肯定是名稱不統(tǒng)一

常青

行業(yè)人士要用術(shù)語(yǔ)呀，可看一下中國(guó)飼料成分和營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)表中的描述。