微生物飼料在養(yǎng)殖上的應用

haojie266 · 發(fā)表于 2007-12-16 12:06:59

微生物飼料添加劑基本作用原理
　　動物的消化系統(tǒng)特別是腸內(nèi)有上百種、數(shù)百億的細菌形成腸內(nèi)菌叢，它與動物健康有著密切的關系。腸內(nèi)菌叢在發(fā)揮各種營養(yǎng)生理學作用的同時，還可以抑制病原菌增殖等防御感染的作用。家畜的大腸菌癥、沙門氏菌癥以及梭狀芽孢桿菌腸炎的發(fā)生都與腸內(nèi)菌的狀態(tài)有密切關系。因此，使腸內(nèi)菌叢的平衡保持正常對維護動物健康是必不可少的。它與畜禽生產(chǎn)中的各項指標的提高和改善有密切關系。
　　其中含有大量乳酸菌、酵母菌等多種有益微生物，作為飼料進入畜禽體內(nèi)后，能迅速繁殖，一方面投入菌種的代謝物中和腸內(nèi)毒素，抑制了其他有害菌叢的生長，另一方面在宿主體內(nèi)形成了正常微生物菌群，為宿主合成主要的維生素，提供營養(yǎng)和阻止致病菌的入侵。
　　微生物飼料添加劑的作用機理
　　1．抑制有害菌的繁殖，使腸內(nèi)菌叢保持正常。
　　抑制和阻止腸內(nèi)有害菌的發(fā)生，使有益菌增加，恢復維持健康的腸內(nèi)菌叢。主要是抑制病原大腸菌、梭狀芽孢桿菌、沙門氏菌、β溶血性類細菌等的繁殖。
　　2．產(chǎn)生消化酶，合成維生素可以產(chǎn)生淀粉酶和蛋白酶等消化酶以及維生素B群，另外維生素A的合成也已被證實。
　　3．增強免疫作用，通過刺激腸道內(nèi)免疫細胞，增加局部抗體的形成，從而增力。巨噬細胞活性。微生物飼料添加劑中有增強免疫作用的維生素A。
　　4．產(chǎn)生過氧化氫，過氧化氫對幾種潛在的病原微生物均有損害作用，它是由一些特殊的物質(zhì)在一些基質(zhì)上形成的。
　　飼養(yǎng)效果
　　產(chǎn)前母豬從母豬分娩前15日起對其投放，可使母豬采食量加大，消化改善，增大泌乳量，能有效地控制母豬便秘等不良癥狀。母豬產(chǎn)下子豬死胎數(shù)大大減少，子豬毛色光潤，體形均勻，生長整齊，子豬的初生重有明顯提高（6％~8％）。
　　哺乳子豬子豬產(chǎn)下后腸道內(nèi)定居的微生物主要源自母體，母豬食用微生物飼料添加劑后，子豬腸道內(nèi)有益菌群的大量擴繁起主導作用，可有效控制病原菌的生長，從而對子豬的早發(fā)性及近發(fā)性大腸桿菌病即黃白痢，有十分明顯的控制作用。