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常規(guī)水產(chǎn)料的個人看法

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樓主
發(fā)表于 2007-12-26 04:31:18 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
常規(guī)水產(chǎn)(魚全價(jià))料的個人看法

下面是個人的看法,請大家多多提出建議,謝謝大家!
1、粉碎細(xì)度盡可能使用1.0mm篩片,尤其是幼小魚料。實(shí)在不行,也最好使用1.2mm以下的篩片粉碎。粗的原料盡量粉碎。如:DDGS等原料。粉碎后原料細(xì)度40目分析篩通過率一般達(dá)到90%以上。
2、次粉質(zhì)量盡可能的好,ASH最好控制到2.5%以內(nèi),鏡檢最好不能發(fā)現(xiàn)細(xì)麩皮或者只有極少量的。如果次粉質(zhì)量不行,可以考慮使用面粉。感官檢測比化驗(yàn)結(jié)果(數(shù)據(jù))更重要。
3、嚴(yán)格控制好原料質(zhì)量,發(fā)霉原料堅(jiān)決不使用。
3、采用2級或者3級調(diào)質(zhì)。
4、制粒調(diào)質(zhì)溫度控制到90-95℃。
5、環(huán)模壓縮比做到1:11以上。
6、注意冷卻器的排料一定要均勻且溫度控制在當(dāng)時的環(huán)境溫度以下。
7、成品粉含量控制在0.5%以內(nèi)。
8、倉庫一定要求干燥。
9、包裝袋質(zhì)量一定要好。以40千克規(guī)格包裝袋為例:長*寬=105*60cm最好,包裝袋內(nèi)膜質(zhì)量是關(guān)鍵。內(nèi)膜使用全新料加工,做到32克以上,這樣就不會因?yàn)榘b袋的質(zhì)量問題而影響產(chǎn)品質(zhì)量。
10、成品碼放一定要求“輕”!因?yàn)橹灰獡p壞了包裝袋的內(nèi)膜,這樣的產(chǎn)品到了市場,是很容易發(fā)霉的。甚至可以出現(xiàn)一個星期甚至更加短的時間就出現(xiàn)飼料發(fā)霉的情況。
11、嚴(yán)格控制包重,保證產(chǎn)品凈含量無限接近規(guī)定重量,但是絕對不低于規(guī)定重量。yac

[ 本帖最后由 小農(nóng)民 于 2008-8-3 23:36 編輯 ]
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-12-26 07:20:28 | 只看該作者
多謝樓主工作經(jīng)驗(yàn)的分享,:xuehu:
板凳
發(fā)表于 2007-12-26 08:13:44 | 只看該作者
現(xiàn)在制粒調(diào)質(zhì)溫度控制達(dá)不到90℃,成品含粉率控制在0.4%以內(nèi)。
地毯
發(fā)表于 2007-12-26 08:16:26 | 只看該作者
非常感謝斑竹在半夜發(fā)這些實(shí)用的東西給我們.不過第6點(diǎn)我不太贊同,6、注意冷卻器的排料一定要均勻且溫度控制在當(dāng)時的環(huán)境溫度以下。
排料四要均勻,但是溫度好象不能控制到比環(huán)境溫度還低吧?最多也是一樣的溫度而已啊,要不是這樣,冷卻器不就起到冰箱的作用啦?

另外,原料細(xì)度越細(xì)越好,不過不知道電耗如何呢?調(diào)質(zhì)溫度好象很難到你說的這個溫度,不知道有什么辦法調(diào)整到那么高呢?還有,溫度上到90度以后,飼料的顏色比較黑啊,斑竹如何解決呀。
呵呵,個人觀點(diǎn),不同意的樓下請發(fā)言!

[ 本帖最后由 草蝦 于 2007-12-26 08:19 編輯 ]
5
發(fā)表于 2007-12-26 09:37:51 | 只看該作者
對這方面我沒什么經(jīng)驗(yàn),我覺得想得很好,飼料按照上面的做出來一定也不錯,但可能現(xiàn)實(shí)中很多都做不到。一方面是成本,另一方面是設(shè)備可能達(dá)不到你說的要求!
6
發(fā)表于 2007-12-26 10:27:52 | 只看該作者
對5樓草蝦先生的意見有同感.
7
發(fā)表于 2007-12-26 13:03:44 | 只看該作者
按樓主的經(jīng)驗(yàn)我只能使用面粉了!感謝
8
 樓主| 發(fā)表于 2007-12-26 13:26:19 | 只看該作者

回復(fù) 5樓 的帖子

原料的粉碎細(xì)度肯定要考慮電耗了。所以我就沒有說要用0.8mm的篩片粉碎!相關(guān)的數(shù)據(jù)和個人觀點(diǎn),僅供參考!
9
發(fā)表于 2007-12-26 13:55:37 | 只看該作者

感謝

原料粉碎篩片1。0 從能耗角度講還是可以的,調(diào)制溫度有一定難度,但達(dá)到80度還是沒問題的;冷卻器溫度控制多少比較好呢?
此份為什么要用最好的?
10
 樓主| 發(fā)表于 2007-12-26 17:47:11 | 只看該作者

回復(fù) 10樓 的帖子

高于環(huán)境溫度5度以內(nèi)吧。對于出現(xiàn)的熱料,也就是料的溫度明顯高于環(huán)境溫度的,建議立即回機(jī)重新冷卻。一定要盡快重新冷卻!
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