春節(jié)前夕生豬價格上升勢頭難改

來自鄉(xiāng)下的狼

春節(jié)前夕生豬價格上升勢頭難改 http://www.aweb.com.cn 2008年1月2日10:18 農村大眾

近期全國生豬價格繼續(xù)上漲，大部分地區(qū)延續(xù)了上漲勢頭，僅少數(shù)地區(qū)出現(xiàn)價格小幅波動的行情。國內生豬主產區(qū)價格上漲幅度較大，銷區(qū)價格仍不斷攀升。以山東為例，大多地區(qū)三元豬價格達到了16.00元/公斤。有個別地區(qū)，如棗莊滕州，濟寧任城區(qū)等地的品種育肥豬價格到了16.34-16.80元/公斤。有關專家預計，春節(jié)前夕生豬價格上升的走勢不會發(fā)生改變。 　　三大因素共推豬價上漲 　　豬源緊缺?，F(xiàn)在補欄情況仍然不樂觀，雖然養(yǎng)殖戶對明年上半年的生豬行情比較看好，但是“豬病”仍是養(yǎng)殖戶補欄的一大顧慮。現(xiàn)在各地仔豬均比較緊缺，很多豬場的仔豬都預售一空，有的甚至排到2個月以后，并且很多豬場不對外出售仔豬。部分規(guī)模場表示，由于7、8月時正值高溫天氣，很多母豬沒配上種，而且現(xiàn)在母豬的產仔率普遍很低，有的母豬甚至一胎只產3-5頭仔豬，這是導致仔豬上市量少的主要原因。 　　成本增加。飼料價格上漲已經(jīng)是近期難以扭轉的現(xiàn)實，再加上冬季雨雪等災害性天氣增多，給運輸帶來困難，另外油料價格上漲使生豬運輸?shù)某杀具M一步加大。據(jù)介紹，以往每頭豬的運輸費用在23元左右，現(xiàn)在則需要25元，上漲了2元。 　　需求增加。目前已進入豬肉消費旺季，且隨著元旦、春節(jié)的到來，國內部分地區(qū)的居民有制備腌肉和儲備豬肉的習慣，部分豬肉產品加工企業(yè)也進入了囤積原材料的時期，需求的增加導致豬肉價格必然上升。 　　育肥豬當賣則賣 　　針對養(yǎng)殖戶中普遍存在生豬繼續(xù)育肥不“舍得”出售的情況，山東省畜牧業(yè)協(xié)會生豬產銷分會秘書長曲萬文建議：生豬到了100公斤，最好還是及時出欄。之所以如此說，原因有二：春節(jié)前的豬肉價格總的形勢是繼續(xù)上漲，但也可能小幅下降，如果留來留去，到了不得不賣時，卻趕上了價格下降，這是非常不合算的；一般育肥豬尤其是土雜豬，超過了100公斤后，脂肪含量就會明顯增高，這樣屠宰場給的價格勢必就會下壓。