做配方，到底從哪里入手？

wangguanbao

做配方時(shí)，是從動(dòng)物的采食量入手還是直接按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦或其他方面入手？一般來(lái)說(shuō)，我們要先確定動(dòng)物的采食量和不同生理階段每天各種營(yíng)養(yǎng)成分的日需要量（參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)），再設(shè)計(jì)日糧的營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)。但反過(guò)來(lái)講，這一采食量又是怎么確定的呢？況且采食量的高低又和季節(jié)、粗纖維及飼料適口性有很大關(guān)系。并且日糧能量水平的高低又直接確定了采食量的高低。比如說(shuō)一頭豬每天采食量為500g左右，是不是提高日糧的營(yíng)養(yǎng)水平就可以降低這個(gè)采食量呢？同樣，采食量的確定還要考慮動(dòng)物的飽感，這個(gè)飽感又怎么來(lái)確定呢？
請(qǐng)各位專家發(fā)表你們的看法。

ykou001

相信豬的智力，他知道自己能吃多少。
營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)過(guò)，動(dòng)物為能而食。

山中的漫游者

支持樓上的，做完配方后，認(rèn)真觀察豬的反應(yīng)先

川牧人

肯定要技能吃飽有滿足需要才行哈！

gbmmr

說(shuō)實(shí)在的這個(gè)問(wèn)題確實(shí)不好回答。

我個(gè)人的感覺(jué)是：

配方的第一個(gè)要求是：你做出來(lái)的東西，是不是給那個(gè)動(dòng)物吃的；換個(gè)意思就是，是否了解你配方的對(duì)象，雞也好、豬也好，它們?nèi)绾尾墒澈拖?，基本過(guò)程有哪些，起碼有個(gè)這個(gè)概念了，做出來(lái)的東西就不會(huì)有太大的問(wèn)題。

配方的第二個(gè)要求大概是數(shù)據(jù)化吧，就是飼養(yǎng)動(dòng)物每天需要消耗那些東西，消耗的量有多大。消化量的大小其實(shí)是遵循“為能而食”的原則的，在這個(gè)基礎(chǔ)上尋找前人的經(jīng)驗(yàn)，就是能量基礎(chǔ)上其他營(yíng)養(yǎng)的比例關(guān)系。

配方的第三個(gè)要求大致就是那些東西適合給適合的動(dòng)物了，比如青草更合適牛羊，魚(yú)粉更合適單胃動(dòng)物。

狗王面包

做配方無(wú)中生有很難的,站在巨人的肩膀上入手這是我的建議

tjwhy

原帖由 wangguanbao 于 2008-1-12 16:43 發(fā)表
做配方時(shí)，是從動(dòng)物的采食量入手還是直接按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦或其他方面入手？一般來(lái)說(shuō)，我們要先確定動(dòng)物的采食量和不同生理階段每天各種營(yíng)養(yǎng)成分的日需要量（參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)），再設(shè)計(jì)日糧的營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)。但反過(guò)來(lái)講， ...

      想難度大點(diǎn)還是難度小點(diǎn)呢?難度大點(diǎn)就從期望的生產(chǎn)性能開(kāi)始。有期望的生產(chǎn)性能就有動(dòng)物每天的營(yíng)養(yǎng)需要了（NRC模型）。動(dòng)物每天的采食量可以用公式估計(jì)的（到處有），然后就有動(dòng)物的飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度了。當(dāng)然這還是理論上的，是有限制條件的數(shù)據(jù)。但也有用處，因?yàn)橛写蟾诺臉?biāo)準(zhǔn)了。實(shí)踐中能否用，不好說(shuō)，原因很多。重要的原因之一是大家都根據(jù)經(jīng)驗(yàn)對(duì)結(jié)果做了各自的詮釋了。有時(shí)候在配方設(shè)計(jì)的最初能否給自己的產(chǎn)品爭(zhēng)取一個(gè)和競(jìng)爭(zhēng)廠家公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)是重要的?？梢詮母?jìng)爭(zhēng)廠家的情況來(lái)考慮配方的設(shè)計(jì)。

[ 本帖最后由 tjwhy 于 2008-1-14 14:57 編輯 ]

金哥

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和采食量都必須考慮！

Gerrard

一個(gè)經(jīng)驗(yàn)勝讀十年書(shū)。

山中的漫游者

我思考很久，才發(fā)現(xiàn)很多理解，來(lái)源于當(dāng)初大學(xué)里面學(xué)到的生物學(xué)、生理學(xué)、有機(jī)化學(xué)。。。。。
所以我建議大家多讀書(shū)