怎么檢測(cè)干酵母活力？

jeremy · 發(fā)表于 2008-2-22 14:54:23

干酵母如何復(fù)活？如何培養(yǎng)？如何進(jìn)行活力檢測(cè)？

weigunick · 發(fā)表于 2008-4-1 15:15:00

按比例加入無(wú)菌水，充分混勻，進(jìn)行細(xì)菌計(jì)數(shù)就可以。如果沒有細(xì)菌計(jì)數(shù)相關(guān)的設(shè)備培養(yǎng)基，就比較麻煩了。

qinqin · 發(fā)表于 2008-4-3 15:06:41

我們這里暫時(shí)還沒有檢測(cè)

[高活性干酵母] 怎么檢測(cè)干酵母活力？