樓主: ybo
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初生蛋都是雙黃嗎?

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發(fā)表于 2008-4-11 16:54:57 | 只看該作者
初生蛋有雙黃蛋跟營養(yǎng)有關(guān)系嗎,那位老師知道請轉(zhuǎn)上來謝謝。
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 樓主| 發(fā)表于 2008-4-11 17:39:51 | 只看該作者
原帖由 小生有禮 于 2008-4-11 13:34 發(fā)表 據(jù)了解,初生蛋營養(yǎng)價值極高,富含腦白金、卵磷脂,含有人體必需的各種氨基酸,其組成比例與人體蛋白質(zhì)相似,吸收利用率高達95%以上,是天然食品中生理價值最高的蛋白質(zhì)。蛋黃中含鐵量達到7.2mg/100g,利用率達100 ...
感謝提供如此詳盡的資料,大家以后可以憑此去忽悠加價賣小蛋了呵呵(開玩笑)!
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發(fā)表于 2008-4-12 11:24:21 | 只看該作者
剛開產(chǎn)的蛋雞,分泌機能弱,所以產(chǎn)雙黃的相對多一點?。。。。。。?!
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發(fā)表于 2008-4-12 18:38:41 | 只看該作者
初生蛋是雙黃,那是畸形,應盡量避免,以免影響以后的產(chǎn)蛋率
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發(fā)表于 2008-4-12 19:30:48 | 只看該作者
初生蛋雙黃多些,但不全是,主要是母雞剛產(chǎn)蛋時輸卵管蠕動不規(guī)律造成的.
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發(fā)表于 2008-4-12 21:23:10 | 只看該作者
哈~各位讓我長見識了。
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發(fā)表于 2008-5-4 13:14:51 | 只看該作者
原帖由 littlepigwsw 于 2008-4-12 19:30 發(fā)表 初生蛋雙黃多些,但不全是,主要是母雞剛產(chǎn)蛋時輸卵管蠕動不規(guī)律造成的.
 初生雞雙黃蛋確實多 我養(yǎng)過4萬雞 有實踐的  不過說初生蛋營養(yǎng)豐富我不敢贊同,因為初生蛋都不能當種蛋用 
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發(fā)表于 2008-5-4 13:59:59 | 只看該作者
 初生雞雙黃蛋確實多 我養(yǎng)過4萬雞 有實踐的  不過說初生蛋營養(yǎng)豐富我不敢贊同,因為初生蛋都不能當種蛋用  [/quote] 同感,初生蛋確實都不能當種蛋用
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發(fā)表于 2008-5-4 18:17:19 | 只看該作者
出生蛋的時候,雌激素分泌不穩(wěn)定,有時候,兩個卵泡同時發(fā)育成熟被排出,就是雙黃蛋了
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發(fā)表于 2008-5-4 23:52:51 | 只看該作者
這時蛋重不達標,不做種蛋是對的
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