鴨子沒有腥味，好嗎？

zyb1103 · 發(fā)表于 2008-3-8 23:57:35

我飼養(yǎng)的鴨子在飼養(yǎng)當(dāng)中成功去除鴨子固有的腥膻味，不用任何香辛料，即可制作出美味的鴨湯。鴨肉鮮艷，蘸鹽即可食用，請(qǐng)宗網(wǎng)友給一些評(píng)價(jià)，謝謝:hihi:

wenscjb · 發(fā)表于 2008-3-9 09:38:26

就是討厭鴨子固有的腥膻味！

wenscjb · 發(fā)表于 2008-3-9 09:39:48

討教你用什么好的方法？

LUOPENG · 發(fā)表于 2008-3-9 10:33:53

沒腥味,太好了,用的什么方法:huahua: :huahua:

陳安世 · 發(fā)表于 2008-3-9 13:30:19

好呀！不能推薦方法嗎？其實(shí)我這也有此辦法，28天出欄的肉鴨就沒有腥膻昧，用炒大白菜的方法爆炒就能吃了！若是老鴨，只要去掉尾脂腺，然后在熱鍋內(nèi)不放任何佐料直接爆炒至肉質(zhì)外表變成熟肉色，起鍋再洗凈鍋，想咋吃就咋做，決沒腥膻味！:tiaotiao: :tiaotiao:

zyb1103 · 發(fā)表于 2008-3-9 16:33:43

我在飼養(yǎng)當(dāng)中，飼料里摻加37味中草藥，當(dāng)然是有配方的。

不但去掉腥膻味，鴨子還不鬧病，所以在論壇里看到養(yǎng)鴨子的一些方法，

幾乎離不開抗生素和藥物，覺得實(shí)在是對(duì)不起消費(fèi)者，看看有沒有好的推廣方法，

不但提升鴨肉的品質(zhì)，也讓消費(fèi)者吃上安全的鴨肉。我一直認(rèn)為鴨肉的價(jià)值嚴(yán)重被低估，

而且鴨子的市場(chǎng)已經(jīng)掉入谷底，應(yīng)該反彈啦，望廣大同仁給于好的建議及支持！:tiaotiao:

zsp123 · 發(fā)表于 2008-3-9 17:03:54

我在飼養(yǎng)當(dāng)中，飼料里摻加37味中草藥
這樣會(huì)增加成本，你的鴨子賣價(jià)和普通鴨子的價(jià)格一樣嗎？

zyb1103 · 發(fā)表于 2008-3-9 17:18:43

價(jià)格當(dāng)然不一樣，我賣得比市場(chǎng)價(jià)格高出50%

zyb1103 · 發(fā)表于 2008-3-9 17:23:48

以后繼續(xù)漲價(jià)，漲到高出100%我也覺得不為過，畢竟我的鴨子經(jīng)過檢測(cè)符合NY/T753-2003綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，

hrdong · 發(fā)表于 2008-3-12 18:31:05

這么好的方法可以推薦嗎？我們可以學(xué)習(xí)嗎？

鴨子沒有腥味，好嗎？

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