請教：雞蛋白粉和蠶蛹蛋白粉

tnngy · 發(fā)表于 2008-3-10 23:20:35

請各位大俠幫幫忙：雞蛋白粉和蠶蛹蛋白粉的營養(yǎng)成分（主要是AA、礦物元素組成）？謝謝！

狗王面包 · 發(fā)表于 2008-3-11 08:49:39

雞蛋白粉主要是用在食品中,動(dòng)物用不起

tnngy · 發(fā)表于 2008-3-11 09:26:15

就是很貴。但是實(shí)驗(yàn)需要含Zn少的動(dòng)物蛋白源。雞蛋白粉里就最少。蠶蛹蛋白粉的查不到，只查到蠶蛹的，Zn含量比較高。如果以粗蛋白基礎(chǔ)換算的成蠶蛹蛋白的話，Zn含量更高，所以請教各位大俠。

zinaitao · 發(fā)表于 2008-3-11 14:20:42

貌似這兩種都沒有怎么接觸過!哪位高人分享一下這方面的信息

養(yǎng)豬會很有錢 · 發(fā)表于 2008-3-11 14:39:14

雞蛋白粉主要是用在食品中,動(dòng)物用不起

zsp123 · 發(fā)表于 2008-3-11 16:30:23

這兩者目前都沒有接觸過，期待高手指點(diǎn)

憨豬 · 發(fā)表于 2008-3-12 08:52:53

雞蛋粉可以到下面這個(gè)地址：http://www.wiseharmon.com/cp/sde.htm
蠶蛹蛋白粉，是不是蠶蛹粕，就是蠶蛹脫脂，可在網(wǎng)上搜索。

tnngy · 發(fā)表于 2008-3-12 15:08:49

謝謝！
很多資料都只有粗蛋白、脂肪和灰分的含量。我主要是想查Zn的含量和AA的組成。因?yàn)橐渲坪琙n最低的日糧。希望高手指點(diǎn)迷津！

波縱天下 · 發(fā)表于 2008-3-12 21:08:46

關(guān)注...........

tnngy · 發(fā)表于 2008-3-15 14:26:49

9樓的朋友，你的朋友是做什么動(dòng)物的實(shí)驗(yàn)，主要的蛋白源是什么？謝謝！