“高蛋白飼料稻研究與開發(fā)”是集定、品種選育、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培、糙米型業(yè)技術(shù)研究與開發(fā)成果。
針對我國南方水稻生產(chǎn)中普遍存在的品類結(jié)構(gòu)不優(yōu)、稻谷用途單一、生產(chǎn)效益偏低和畜禽養(yǎng)殖飼料糧緊缺、飼料蛋白資源缺乏、養(yǎng)殖效益不高等問題,課題組于1993年開展高蛋白飼料稻研究與開發(fā),經(jīng)過10多年的科技攻關(guān),取得了如下創(chuàng)新成果:
(1)科學提出了高蛋白飼料稻概念,明確界定了高蛋白飼料稻品種應在生育期適宜、生態(tài)適應性廣、抗病蟲能力強的基礎上,同時具備產(chǎn)量高(≥8250公斤/公頃)、糙米粗蛋白含量高(≥12%)、稻谷出糙率高(≥80%)的特征。并據(jù)此制定了高蛋白飼料稻品種、稻谷和糙米的湖南省地方標準。
(2)選育出湘早秈24號、威優(yōu)56、湘豐早119等6個高蛋白飼料稻新品種,并通過了湖南省品種審定。同時篩選出早秈WH07、豐優(yōu)早8號和新香優(yōu)80等9個高蛋白飼料稻品種。
(3)開發(fā)了飼料稻“三壯雙促四高”綜合栽培技術(shù)。在選用產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量相對較高的飼料稻品種的基礎上,秧田期采用“半旱育壯秧劑”培育壯秧,返青分蘗肥施用“促蘗壯稈營養(yǎng)肥”培育壯稈,劍葉露尖時和抽穗期分別施用氮肥和噴施雙酸肥促進壯籽,配合施用“雙促調(diào)節(jié)劑”等物化栽培產(chǎn)品,達到了高產(chǎn)、高蛋白質(zhì)含量、高出糙率、高必需氨基酸含量的“四高”目標。
(4)探明了豬、雞高蛋白飼料糙米與飼料玉米營養(yǎng)價值的差異,研制了豬、雞4大類16種糙米型全價飼料配方及其系列濃縮料和預混料新產(chǎn)品,與玉米飼料比較,更有利于豬雞生長和畜禽品質(zhì)提高。
(5)出版專著1部(青先國著的(《高蛋白飼料稻研究與應用》),發(fā)表論文57篇。研制出半旱育壯秧劑、促蘗壯稈營養(yǎng)肥、雙促調(diào)節(jié)劑等物化栽培產(chǎn)品。
通過選育和篩選高蛋白飼料稻品種,創(chuàng)建高產(chǎn)高效綜合栽培技術(shù)體系,研發(fā)糙米型豬、雞系列飼料產(chǎn)品,面向養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需求,強化高蛋白飼料稻品種及其綜合栽培技術(shù)的大面積示范推廣和糙米型豬、雞系列飼料的大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化開發(fā),為提高糧食綜合生產(chǎn)能力,促進水稻生產(chǎn)專業(yè)化、稻谷用途多樣化,確保水稻和養(yǎng)殖兩個產(chǎn)業(yè)的同步壯大和協(xié)調(diào)發(fā)展提供了有力的技術(shù)支撐。
1998~2006年,在湖南、湖北、江西等省進行了高蛋白飼料稻品種和“三壯雙促四高”綜合栽培技術(shù)的推廣應用,飼料企業(yè)面向?qū)I(yè)養(yǎng)殖戶推廣糙米型生豬專用濃縮料和預混料,將飼料稻谷進行就地轉(zhuǎn)化,獲得了可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。
《中國科技成果》2007.12.61 |
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