請(qǐng)教：乳豬料發(fā)酸是何原因？

wdlzxl2007 · 發(fā)表于 2008-3-18 13:12:08

我們最近做的一批乳豬料（教槽料）口感發(fā)酸，是何原因？原料中除了酸化劑外，哪些會(huì)引起這么明顯的酸味？

jqshi · 發(fā)表于 2008-3-18 13:59:56

查查是不是那些原料酸敗了！

horsegreenhill · 發(fā)表于 2008-3-18 15:59:12

水分含量多少？

any_wyb · 發(fā)表于 2008-3-18 18:11:31

添加了酸化劑一般都是酸的呀!

狗王面包 · 發(fā)表于 2008-3-18 18:31:46

你到底用了什麼原料只有自已知道,你問我們有何用

gx1ll2 · 發(fā)表于 2008-3-18 19:05:29

乳豬料就得酸，否則小豬胃酸都得中和了。

小農(nóng)民 · 發(fā)表于 2008-3-19 00:43:39

看看用了哪些原料吧！

ltzhl · 發(fā)表于 2008-3-19 14:46:47

檢查自己的原料就真相大白了

zjpwzq · 發(fā)表于 2008-4-18 09:53:59

是啊，應(yīng)該問你給里面夾了些什么東西

yyshsh123 · 發(fā)表于 2008-4-20 23:14:02

看看豬采食正常否?
正常就不用管了