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隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和改革開放的進一步深入,特別是從20世紀90年代以來,中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展勢頭更是銳不可擋,中國的農(nóng)民、農(nóng)村、和農(nóng)業(yè)與過去的幾千年相比較,已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。今年,國家的十一五規(guī)劃中,再次加大對我國農(nóng)業(yè)的支持力度,為我國的廣大農(nóng)民進一步發(fā)展創(chuàng)造一個更好的發(fā)展空間。今年中央1號文件把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為社會主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務,是黨中央、國務院在全面分析農(nóng)業(yè)農(nóng)村形勢、科學把握農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)律基礎(chǔ)上作出的重大決策。中國的特種養(yǎng)殖也將從傳統(tǒng)的“副業(yè)”逐漸的發(fā)展成為若干個地區(qū)的“主業(yè)”。
但是,特種養(yǎng)殖本身由于具有飼養(yǎng)總量相對較少、動物品種比較特殊、飼料和飼養(yǎng)管理方法特殊、加工方法特殊以及用途特殊。因此,在發(fā)展特種養(yǎng)殖的時候,我們要用冷靜的頭腦來考察、分析、發(fā)展特養(yǎng)。
1、種類豐富:特種動物,泛指除傳統(tǒng)飼養(yǎng)的家畜(豬、牛、羊等)、家禽(雞鴨、鵝等)和家魚(草、鰱、鯉、鳙)以外的、能不同程度被人工馴養(yǎng)的各動物。這些動物,還沒有達到“家畜化”。目前,我國飼養(yǎng)的品種達到了200多種。主要的包括:
特種畜類: 如野豬.
特種禽類:如山雞、鷓鴣、綠殼蛋雞、貴妃雞、紅腹錦雞、孔雀、肉鴿、信鴿、鵪鶉、烏骨雞、珍珠雞、鴕鳥、斗雞、各種觀賞鳥等。
特種獸類:如兔、貓、狗、小香豬、袖珍豬、狐貍、貉、水貂、靈貓、熊、麝鼠、花面貍、麝、黃鼬、海貍鼠、毛絲鼠、水獺、茸鹿、竹鼠、蟈蟈、各種寵物等等。
特種水產(chǎn):如烏龜、鱉、河豚、牛蛙、林蛙、泥鰍、黃鱔、河蟹、河蝦、河蚌、淡水龍蝦、武昌魚、紅鱒等。
特種海產(chǎn)類:如海參、對蝦、蛤、蟶子、扇貝、鰻魚、鮑魚等。
其他特種動物:如藏獒、蜂、蝎、蛇、蜈蚣、水蛭、蛤蚧、地鱉蟲、林蛙、蝸牛、螞蟻、蟬、蠶蛹、蝗蟲、蠅蛆等。
不論什么特種動物,都具有較高的經(jīng)濟價值,且能滿足人類某些特殊需要,如食物、服飾、抗寒、美觀、裝飾、醫(yī)療保健、觀賞、把玩等。
2、地域廣闊:在我國,可以說,大部分地方都適宜發(fā)展適合當?shù)氐奶胤N動物品種。比如在南海之濱,可以發(fā)展特種海產(chǎn),在北國寒冷之地,適宜發(fā)展毛皮動物,在沼澤地可以發(fā)展淡水龍蝦,在高山上可以發(fā)展山雞、蛇等動物。
3、發(fā)展迅猛:我國現(xiàn)代的特種養(yǎng)殖,在1978年之前,主要由少量的國有單位或國家許可的特殊的村鎮(zhèn)集中飼養(yǎng)。在改革開放之后,中國的特種養(yǎng)殖進入的蓬勃發(fā)展階段。每年都有很多的品種和很多的人進入特種養(yǎng)殖行業(yè)。特別是在,近些年,中國特養(yǎng)中的一些品種,在一些局部的地方,發(fā)展速度達到200%,有的甚至更快。
4、利潤豐厚:“物以稀為貴”。特養(yǎng)的產(chǎn)品也是如此。一些捷足先登者已經(jīng)取得了良好的效益.
但有意往特種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的養(yǎng)殖戶可千萬要注意了: 因為雖然特養(yǎng)數(shù)量比較少,其中的利潤相對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)而言,利潤是十分豐厚的。但由于技術(shù)門檻比較高、但由于很多養(yǎng)殖戶在投資時盲目地選擇引種場家,這樣首先品種質(zhì)量無法得到保證,更重要的是目前特養(yǎng)界大部分場家根本就沒有專門的養(yǎng)殖技術(shù),沒有專業(yè)的技術(shù)人才,沒有信用度,更不要談有專業(yè)的售后服務,所以的這些都是導致養(yǎng)殖失敗的最重要的原因,很多養(yǎng)殖戶就是因為當初的草率選種導致虧本甚至破產(chǎn). |
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