仔豬天價(jià)，養(yǎng)豬還能賺錢(qián)？

來(lái)自鄉(xiāng)下的狼 · 發(fā)表于 2008-4-2 18:07:56

　春節(jié)過(guò)后，仔豬價(jià)格步步攀高，十五公斤左右的小豬，目前有的地方竟高達(dá)六十到七十元錢(qián)一公斤！相當(dāng)于2006年的十倍以上。如此高價(jià)，真可謂聞所未聞，更堪稱見(jiàn)所未見(jiàn)。有奇貨者春風(fēng)得意，掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)者心慌手軟。物以稀為貴，如此天價(jià)仔豬，只能解釋為貨源稀少；而去年國(guó)家對(duì)能繁母豬進(jìn)行補(bǔ)貼時(shí)，補(bǔ)貼數(shù)量為4689萬(wàn)頭，加上下半年新增母豬，目前母豬存欄應(yīng)該在五千萬(wàn)頭左右，按理這個(gè)存欄量應(yīng)該達(dá)到了合理水平。怎么又會(huì)出現(xiàn)仔豬供應(yīng)如此緊張的局面呢？客觀地說(shuō)，應(yīng)該有四個(gè)方面的原因：
　　其一是農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性在政府各項(xiàng)扶持政策的激勵(lì)下確實(shí)高漲起來(lái)了，養(yǎng)豬就得有小豬，因此小豬變得如此搶手走俏。
　　第二是去年大范圍流行的繁殖與呼道綜合癥（藍(lán)耳?。┦鼓肛i繁殖率和小豬成活率大幅降低，因此向市場(chǎng)提供的小豬有限。
　　第三是小豬抗逆性較弱，加之春節(jié)前后氣候異常，小豬因環(huán)境惡劣而生病死亡較多。南方的一場(chǎng)雪災(zāi)，據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，凍死的小豬就達(dá)四百萬(wàn)頭。
　　第四是關(guān)于母豬存欄補(bǔ)貼的統(tǒng)計(jì)誤差，不排除有虛報(bào)成份。
　　如此高價(jià)小豬，養(yǎng)下來(lái)還能不能賺錢(qián)呢？如果以一百公斤出欄計(jì)算，約需要飼料二百五十公斤，目前飼料均價(jià)每噸在三千到三千二百元左右，就是說(shuō)每頭豬的飼料成本約為800元，加上防疫費(fèi)用和百分之五的風(fēng)險(xiǎn)成本，如果八百元購(gòu)進(jìn)的仔豬，在正常情況下養(yǎng)到一百公斤出售時(shí)的總成本在一千七百元以上。加上人工費(fèi)用和其它支出，肥豬價(jià)也要每公斤達(dá)十八元才能保本。唯一能賺點(diǎn)錢(qián)的辦法是加大出欄體重至一百二十公斤出欄，后期生長(zhǎng)耗飼量雖然增加，大約為3.5至4比一，如果毛豬價(jià)能到十八元，每頭豬才有毛利一百二十元。這樣我們可以計(jì)算出養(yǎng)豬的毛利不到百分之六，而時(shí)間需達(dá)五個(gè)月以上，且風(fēng)險(xiǎn)十分巨大。抱怨豬肉價(jià)高的城里人，不知良知何在？高喊管制豬價(jià)的紳士們，不知天理何存？
　　那么飼養(yǎng)母豬的農(nóng)民是否賺得盆滿缽滿了？這個(gè)也可以計(jì)算出來(lái)的。以目前價(jià)格計(jì)算，一頭四十公斤左右的小母豬價(jià)在兩千到兩千四百元，培育到第一窩仔豬上市約需時(shí)十三個(gè)月，光飼料成本每年最低需一千八百元，飼養(yǎng)利用年限平均以四年計(jì)算，生產(chǎn)利用三年，合計(jì)飼料成本為七千到八千元，每年防疫保健費(fèi)用在四百元左右（包括仔豬），每個(gè)人工最多能養(yǎng)三十頭母豬，工資按最低標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，分?jǐn)偟矫款^母豬每年在五百左右，豬舍占用費(fèi)用四年以八百元計(jì)，保暖降溫電費(fèi)每年以兩百元計(jì)，配種費(fèi)用每胎以八十元計(jì)，光以上各項(xiàng)費(fèi)用每頭母豬就要一萬(wàn)五千元以上，還不包括資金占用、飼養(yǎng)工具損耗和管理費(fèi)用。以目前平均水平，每胎提供仔豬數(shù)為6。5頭，即每頭母豬平均提供仔豬數(shù)以七胎計(jì)為四十五頭，每頭仔豬飼料費(fèi)用七十元，也就是說(shuō)分?jǐn)偟矫款^仔豬的成本約需四百元。從目前仔豬價(jià)格來(lái)看，養(yǎng)豬的利潤(rùn)大部分在母豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)。唯一的愿望是仔豬永遠(yuǎn)保持這個(gè)價(jià)位，有這種可能嗎？別忘了仔豬十元一頭的悲慘景況啊！
　　根據(jù)以上計(jì)算，目前生豬價(jià)合理水平應(yīng)為每公斤十八元，仔豬合理價(jià)在每頭五百至六百之間，才能達(dá)到飼養(yǎng)環(huán)節(jié)各方的利益平衡。目前高企的仔豬價(jià)讓人擔(dān)心的是：母豬飼養(yǎng)的熱情猛漲，存欄劇增（目前已有這種跡象）。這樣不到一年，仔豬就有可能供過(guò)于求，一年半以后生豬上市量跟風(fēng)而上，兩年后2006哪樣的養(yǎng)豬悲劇就不可避免的要重演了！