改變傳統(tǒng)養(yǎng)豬—走上發(fā)酵床養(yǎng)豬（圖片）

管豬人

你說(shuō)的非常有道理，從我們的實(shí)踐過(guò)程中得出的結(jié)論，理論上說(shuō)的省工省力，在實(shí)踐中并未得到證實(shí)，客觀的說(shuō)沒(méi)省多少力。
豬群的三點(diǎn)定位是傳統(tǒng)欄就調(diào)教好的，在發(fā)酵床上最好是任意排尿、排糞，反而省力，要求深翻也并不是每天，主要是不要讓豬糞堆積在一起就可以，有些豬還是會(huì)去翻拱。
發(fā)酵床養(yǎng)殖的關(guān)鍵：墊料的管理和維護(hù)。溫度、濕度、氧氣、養(yǎng)分。

xxch

　　發(fā)酵床最大的賣(mài)點(diǎn)就是“零排放”；所謂的“省人工、長(zhǎng)勢(shì)快”都不是太確切，而且現(xiàn)在我們這的鋸末每斤在７角左右，而不是樓主所說(shuō)的每噸５００－６００元，而且樓主看不起土著菌，但是具我所知，任何的菌種都不可能是人加工出來(lái)的，根源都是存在于自然界，難道只有花錢(qián)買(mǎi)的菌種才行嗎？
　　而且具你所說(shuō)可以用抗生素，抗生素是有很多以原型排泄的，不會(huì)對(duì)菌種有影響嗎？而且你說(shuō)消毒無(wú)影響，肯定是在消毒后添加菌種的，或者是常期不斷的添加著菌種，那么就算七天消毒一次的話，需要多少菌種補(bǔ)充，才能完成發(fā)酵？
　　而且每批豬出欄后，從疫病防治的角度，不能馬上入豬，要有一定的空欄，消毒期，這時(shí)候的發(fā)酵床怎么辦，你可能說(shuō)堆積發(fā)酵，但是發(fā)酵也需要營(yíng)養(yǎng)的，沒(méi)了豬糞的供應(yīng)，發(fā)酵的營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)，而且消毒對(duì)發(fā)酵床到底消不消，不消病毒僅憑發(fā)酵床不可能完全殺死，消毒后就要大量添加菌種，而且混有消毒藥后的墊料能用不能用還是個(gè)問(wèn)題。這個(gè)怎么解決？
　　還有一個(gè)朋友說(shuō)，他的發(fā)酵床處于試用階段，感覺(jué)不錯(cuò)，省人工，我覺(jué)得是真的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的墊料是膨松的，菌種也是新加的，可以最大效率的發(fā)揮作用，但是半年以后呢，墊料壓實(shí)后怎么辦，還能那么省人工嗎？而且菌種在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)熱肯定對(duì)自身造成很大的傷害，在農(nóng)村長(zhǎng)大的人都有這個(gè)體會(huì)，那就是圈糞在腐熟時(shí)，翻動(dòng)的越勤相對(duì)腐熟的越快越好，而且腐熟的圈肥中心溫度能達(dá)到隔鞋燙腳的溫度，試問(wèn)這樣的溫度下，哪種菌還能正常工作？
　　發(fā)酵床度夏，確實(shí)可以通過(guò)通風(fēng)加強(qiáng)散熱，但是發(fā)酵床是持續(xù)散熱的，如果按你的理論，夏天在屋里生個(gè)火爐，開(kāi)個(gè)電扇，會(huì)比單純的開(kāi)電扇溫度還低，能保持２８度。這是不是有點(diǎn)自欺欺人呢？而且初中生都知道，通風(fēng)根本不能使溫度降低，如果不信你可以用電扇對(duì)著溫度計(jì)吹吹看。
　　消毒能搞，墊料表層的病原微生物可以殺死，墊料內(nèi)部的可能通過(guò)發(fā)酵的高溫殺死，但是在表面以下，高溫區(qū)以上的這一層墊料，可以說(shuō)是含病原微生物最多的，也是豬拱食最容易接觸到的，這一層的病原微生物靠什么來(lái)殺死呢？
　　對(duì)于豬食墊料的問(wèn)題，你說(shuō)自由采食槽就能解決，只要有料就不吃墊料，如果豬不是為了找東西吃，他還會(huì)去拱墊料嗎，那么糞便的深翻還得需要浪費(fèi)人工。尤其是墊料用得時(shí)間長(zhǎng)了以后，只靠豬的踩踏不可能完全的將糞便弄到發(fā)酵層。而且豬拱食的習(xí)性根本不是自由采食就能解決的。
　　我雖不是環(huán)保主義者，但是對(duì)于見(jiàn)到的環(huán)境污染也感到痛心疾首，而且見(jiàn)到很多豬場(chǎng)環(huán)境的污染也確實(shí)是很嚴(yán)重，對(duì)于發(fā)酵床能夠減少排放，降低污染，我是深信不疑的，因?yàn)樗谋亲婢褪俏覈?guó)幾十年前的上下圈，豬糞漚肥的那套系統(tǒng)。
　　對(duì)于發(fā)酵床，大體上有兩種意見(jiàn)，一種完全排斥，一種是大肆鼓吹。而大部分人是在靜觀。
　　　　降低環(huán)境污染有很多種方法的，并不是只有發(fā)酵床一種方案，為什么別的方法沒(méi)人吵作，個(gè)人覺(jué)得關(guān)鍵在于發(fā)酵床有利可圖，因?yàn)楝F(xiàn)在鼓吹發(fā)酵床養(yǎng)豬的大部分是賣(mài)菌種的，而且吹的有百利而無(wú)一害，實(shí)在說(shuō)不過(guò)去了只能以“弊病”二字解釋，根本沒(méi)有站在一個(gè)公正的角度來(lái)看待這件事情。
　　對(duì)于發(fā)酵床，我覺(jué)得我們應(yīng)該公正的看待，不是不能用，如果某些方面的問(wèn)題搞好了，對(duì)于減少排放，降低環(huán)境污染確實(shí)是有好處，但是發(fā)酵床最大的賣(mài)點(diǎn)就是“零排放”，而且它也只能解決這個(gè)問(wèn)題，它沒(méi)有有些人鼓吹的那些效果，比如說(shuō)，省多少人工，肉質(zhì)變好，等等，純屬無(wú)稽之談。
　　總而主之，如果想搞發(fā)酵床，你只能是本著“排放小”的目的來(lái)搞，如果你把發(fā)酵床想象的好處多多，就現(xiàn)實(shí)的技術(shù)來(lái)說(shuō)，結(jié)果肯定會(huì)讓你很失望。

波寧海靜

贊同樓上的觀點(diǎn)！聽(tīng)說(shuō)翻動(dòng)墊料特費(fèi)力。我的印象這個(gè)模式只適用于小規(guī)模的。為追求環(huán)保為目的的。

管豬人

124樓發(fā)表的很有說(shuō)服力，而且您說(shuō)的很多理念我很贊同，從一開(kāi)始我們只認(rèn)為會(huì)省工省力，到現(xiàn)在的省不了多少力，這是個(gè)轉(zhuǎn)變，是通過(guò)實(shí)踐論證的。至于墊料表面存在細(xì)菌和病毒這方面，很難有徹底的辦法來(lái)解決目前存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，這是個(gè)量多少的問(wèn)題，也就是我們平時(shí)說(shuō)的致病力，我不可能說(shuō)沒(méi)有細(xì)菌或病毒，但是也沒(méi)有您想象的那么嚴(yán)重。不論是傳統(tǒng)的還是現(xiàn)在的零排放模式，都可能發(fā)生疫病，這方面主要還得看主場(chǎng)的管理技術(shù)和周邊疫情。

xxch

實(shí)踐會(huì)論證很多東西的可行性，現(xiàn)在就已經(jīng)論證了最早發(fā)酵床廣告所鼓吹的省工省力；最早的發(fā)酵床廣告啥時(shí)說(shuō)墊料還得經(jīng)常翻動(dòng)??？為什么廣告會(huì)出現(xiàn)前后矛盾呢，不言而喻，就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐就吹的結(jié)果，還有一個(gè)方面，就是明知而忽悠；對(duì)于排放方面，發(fā)酵床是有一定的好處，但是有些人吹得太厲害，就消毒方面而言，發(fā)酵床沒(méi)有一個(gè)好的解決方案。是我說(shuō)得嚴(yán)重，還是中國(guó)的豬病嚴(yán)重，看一看中國(guó)現(xiàn)實(shí)的豬病就知道，養(yǎng)豬戶對(duì)此是最有發(fā)言權(quán)的。

l33929

思考：
1、怎么消毒？
2、種豬蹄殼長(zhǎng)長(zhǎng)難于走路怎么辦？

allencrazy

想問(wèn)下每平方需要的成本多少？？

浪子天涯

如果有豬生病了怎么辦？用了抗生素怎么辦？平常的藥物保健不做嗎？所有豬欄都不用消毒嗎？

浪子天涯

我非常贊同你的觀點(diǎn)！?。。。。?！

zhangxinlq

作為一個(gè)新生事物，前進(jìn)的道路是曲折的，但是大家不應(yīng)該對(duì)其一棍子打死，咱們應(yīng)該換位思考一下，人家也要吃飯，如果是自己在做這方面的宣傳，是不是也會(huì)給大家一個(gè)明確的答復(fù)？
    現(xiàn)在發(fā)酵床養(yǎng)豬尚在初級(jí)階段，所有的東西都是在摸索中進(jìn)行，我們這里也是一樣，但未必這不是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展方向。
    其實(shí)對(duì)待新生事物的看法因人而異，我們看到的，聽(tīng)到的，要想解決只有通過(guò)自己在實(shí)踐中獲得檢驗(yàn)，現(xiàn)在我們公司在改換養(yǎng)殖模式，到現(xiàn)在已經(jīng)出了幾批豬了，所有的人員都在琢磨如何把這種模式搞好。為了翻動(dòng)墊料，挖掘機(jī)買(mǎi)了，但還是比較累，但主要的問(wèn)題不是累與不累，而是在于人員的分工合作和責(zé)任心。飼養(yǎng)員和墊料管理人員如何合作？如何分工？責(zé)任心如何？是關(guān)系到發(fā)酵床成功與否的關(guān)鍵因素。不是說(shuō)用了發(fā)酵床就萬(wàn)事大吉了，還有很多工作等著去做：墊料的添加，環(huán)境溫度、濕度的控制，人員的配備，消毒措施的改進(jìn)等等。
    發(fā)酵床養(yǎng)豬既然存在，就有存在的道理！