飼料行業(yè)技術(shù)化發(fā)展四大方向

lyjiashu · 發(fā)表于 2008-5-24 09:43:47

一是建立原料使用評價體系。原料大幅上漲給我們企業(yè)一個警示—無論原料價格高低，都應(yīng)當對原料的合理利用做一個評判，主動的對我們省內(nèi)外所有的原料，無論常規(guī)還是非常規(guī)原料，進行合理的使用評價，這種評價包括營養(yǎng)價值的評價、經(jīng)濟價值的評價、使用以后的效果反饋等。

二是加工工藝與營養(yǎng)價值的評定體系的建立。飼料制粒、加工等對于營養(yǎng)價值有很大的影響，有的原料需要高熱加工處理，有的需要稍微加熱，但是現(xiàn)在的情況是所有原料混在一起制粒加工，雖然有的已采取了一些控制加熱措施，但最終產(chǎn)品的營養(yǎng)價值提高、降低多少研究的很少，要實現(xiàn)飼料技術(shù)精細化，這點迫切需要研究。

三是營養(yǎng)監(jiān)測體系的建立。飼料應(yīng)用以后到底營養(yǎng)物質(zhì)夠不夠，是否合理，也就是跟蹤飼料質(zhì)量的真實反饋，這一點基本沒有去做的?，F(xiàn)在只是反饋的料肉比，雖然企業(yè)的飼料料肉比高，但并不一定科學，可能是因為企業(yè)用的原料多一些。所以應(yīng)通過對最終養(yǎng)殖畜禽應(yīng)用飼料后營養(yǎng)物質(zhì)的滿足或者不滿足情況的測定，反饋回來指導營養(yǎng)配方的調(diào)整。
　　四是利用配方技術(shù)開發(fā)低蛋白日糧。國家飼料工程技術(shù)研究中心的譙仕彥博士指出，面對日益緊缺的飼料蛋白原料，利用配方技術(shù)降低飼料蛋白切實可行，而且試驗研究結(jié)果表明，降低2-4個蛋白不會影響動物生產(chǎn)性能。而且降低蛋白也有利于環(huán)保。
陶家樹