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請(qǐng)教:原料盤點(diǎn)損耗如何計(jì)算??

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樓主
發(fā)表于 2008-5-27 21:10:27 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
原料正常儲(chǔ)備及使用過程中都會(huì)存在一定的損耗,各種不同的原料的損耗值也不一樣,(特別是玉米、小麥、次粉、米糠、豆粕等)目前盤點(diǎn)過程中誤差較大,急需原料損耗標(biāo)準(zhǔn),敬請(qǐng)各位同行給予指點(diǎn)!:liuhan: :lairen:
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-5-27 23:09:46 | 只看該作者
可以呀,原料儲(chǔ)存期間的損耗按進(jìn)、出、存報(bào)表計(jì)算就行了。生產(chǎn)損耗按每月總領(lǐng)料多少和生產(chǎn)成品多少計(jì)算,一般情況下原料儲(chǔ)存損耗應(yīng)控制在0.5%內(nèi),能做到0.2-0.3%就不錯(cuò)了,主要還是與原料質(zhì)量把控及倉儲(chǔ)條件有關(guān)。
板凳
發(fā)表于 2008-5-28 05:06:36 | 只看該作者

回復(fù) 樓主 史料未急 的帖子

沒有標(biāo)準(zhǔn)的,原料質(zhì)量,倉儲(chǔ)條件等等很多因素影響的。
地毯
發(fā)表于 2008-5-31 17:37:26 | 只看該作者
尤其是玉米,更不好控制了!
5
發(fā)表于 2008-6-3 12:47:13 | 只看該作者
大宗原料都不好控制的
6
發(fā)表于 2008-6-3 13:06:08 | 只看該作者
符合原料標(biāo)準(zhǔn)的情況下,尤其水分,因在0.5%以下。否則計(jì)量有問題。
7
發(fā)表于 2008-6-3 13:30:47 | 只看該作者
我們公司也遇到這種困惑,盤點(diǎn)老是損耗大,也不知道問題到底出在哪里,很想學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
8
發(fā)表于 2008-6-6 16:54:27 | 只看該作者
我公司的損耗是0.47%,老總要我們?cè)?個(gè)月內(nèi)降到0.3%,感覺有難度
9
發(fā)表于 2008-6-14 16:03:52 | 只看該作者
玉米的虧耗各廠家相差較大,因?yàn)楦鲝S家扣水分、扣雜質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)不同。
10
發(fā)表于 2008-7-2 18:22:32 | 只看該作者

回復(fù) 8樓 居心良苦 的帖子

要降低庫損,可以通過這個(gè)方法來降低,原料不合格,但在接受范圍內(nèi)的不扣價(jià),轉(zhuǎn)為扣重,就可以避免損耗過大的問題了。
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