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酸化代乳粉中有1%的乳糖嗎?

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樓主
發(fā)表于 2008-5-28 01:07:50 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
某酸化代乳粉資料,總糖(大于25%)的成份,葡萄糖?蔗糖?本人嚴重懷疑不足1%的乳糖。
粗蛋白質(zhì)38%,是何蛋白源?
粗蛋白(Crude Protein)
38%
鈣(Ca)
≥0.22%
總糖(Complex Sugar)
≥25%
磷(P)
≥0.65%
L-乳酸(L-Lactic Acid)
≥5%
賴氨酸(Lysine)
≥2.50%
乳酸菌(Lactic Bacillus)
≥107CFU/克
蘇氨酸(Thveonina)
≥1.60%
脂肪(Fat)
1.7%
蛋氨酸(Methionine)
≥0.35%
水分(Moisture)
≤11.0%
蛋+胱氨酸(M.+Cystine)
≥1.1%
鹽份(Salt)
≤0.25%
色氨酸(Tryptophan)
≥0.26%
粗灰分(Crude Ash)
≤6.0%
消化能(DEs)
≥3650kcal/kg
粗纖維(Crude Fiber)
≤3.0%
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-5-28 10:06:38 | 只看該作者
老兄說的是呀,乳糖比低蛋白乳清粉還貴呢!
板凳
發(fā)表于 2008-5-28 10:26:07 | 只看該作者
不必懷疑這個,小豬吃了長肉即可
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2008-5-28 13:22:27 | 只看該作者
請教樓上面包兄:代乳粉中有發(fā)酵豆粕嗎?比例幾多?
5
發(fā)表于 2008-5-28 17:36:01 | 只看該作者
看數(shù)據(jù)估計加了發(fā)酵豆粕,比例多少沒有實際看到東西不好說
6
發(fā)表于 2008-5-29 08:48:28 | 只看該作者
肯定加了植物蛋白,乳糖占很小的部分
7
 樓主| 發(fā)表于 2008-5-29 22:24:19 | 只看該作者
大家發(fā)表些使用心得,效果如何?
8
發(fā)表于 2008-6-7 21:29:58 | 只看該作者
樓上的那位老兄說了句大實話,本來代乳粉就是乳清粉加植物蛋白,關(guān)鍵是要看這里面用的是什么植物蛋白,基本每個公司都不一樣,這決定了乳清粉品質(zhì)。
像我們公司用的比較好的代乳粉+酸化劑,效果就不錯,用了好幾年了,反映還不錯!
9
發(fā)表于 2008-7-14 16:22:39 | 只看該作者
比較迷茫ing
10
發(fā)表于 2008-7-14 16:30:16 | 只看該作者
代乳粉+酸化劑(乳酸)=乳清粉  ?
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