專家稱:2009年6月后蛋價可能下滑至每公斤4.0-5.0元
1. 2007-2010年蛋雞業(yè)四大發(fā)展趨勢
1.1 祖代雞數(shù)穩(wěn)定化及商品代雞地區(qū)自足化
1.1.1 進口雞種及本地雞種穩(wěn)定發(fā)生改變。
1.1.2 國際雞種公司的變化;國內(nèi)雞種公司的崛起。
1.1.3 雞蛋按蛋殼色類別:褐殼蛋75%,粉殼蛋22%,白殼蛋3%。生產(chǎn)版圖已發(fā)生改變,各省逐漸自足化。商品代雞場規(guī)?;恨r(nóng)村式:1500-5000只/戶逐漸萎縮,10萬只以上的大雞場逐漸增加。另外由于交通的更加便捷,使得各地雞蛋價格差距不大。
1.2 流感防治成為焦點
1.2.1 H5型和H9型禽流感及新城疫成為養(yǎng)雞業(yè)最大的威脅。
1.2.2 疫苗供應(yīng)及防治問題更加重視。
1.2.3 寒流效應(yīng),流感流行時間(每年的11月到次年4月)華北及東北雞只損失10%-50%。
1.2.4 交通物流使疫病四處散播,河南、陜西、山西、山東、四川、江蘇將無法避免。
1.2.5 雞舍環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化為下一波努力目標(biāo)。
1.3 蛋品公司蓬勃發(fā)展,進行地區(qū)化競爭
1.3.1 都市人都要求新鮮、衛(wèi)生、無公害的放心蛋,使得蛋品事業(yè)有機會得以發(fā)展。
1.3.2 都市人每人每年按消費10.4公斤蛋來算,全國市場極大。
1.3.3 蛋品公司必定結(jié)合中大雞場生產(chǎn)放心蛋并設(shè)置蛋品工廠,使用選洗蛋機,打碼器,包裝機生產(chǎn)清潔蛋行銷市場。
1.3.4 各地異軍突起,各種品牌雞蛋的宣傳五花八門。
1.4 政府政策更加務(wù)實,推動疫苗及環(huán)保
1.4.1 為確保2008年奧運會成功,政府鼓勵市場蛋品質(zhì)量的提高。
1.4.2 政府對流感疫苗的有效性嚴(yán)格把關(guān)。
1.4.3 各地方政府對養(yǎng)雞事業(yè)所遭遇之問題,如土地,檢疫費,稅收等開始關(guān)注。
2 .2008-2009年蛋雞市場預(yù)測
2.1 檢討影響市場八大因素
2.1.1 蛋價升降 一來可以直接影響商品代飼養(yǎng)戶利潤及意愿、商品代雞苗價格及父母代場之利潤。二是目前每公斤蛋生產(chǎn)成本目前在4.6-4.8元,蛋價目前是6.2-6.8元,商品代飼養(yǎng)戶利潤高,意愿也高。三是商品代雞苗目前市價每只2.8-3.2元,父母代雞場利潤高。四是后市變化受其,他7個因素交叉影響,只要雞蛋生產(chǎn)數(shù)量與市場需求沒有過量問題,價格應(yīng)平穩(wěn)上漲。
2.1.2 進口祖代雞數(shù)目 2005年到2007年,每年進口22-25萬套相當(dāng)穩(wěn)定,若進口數(shù)超過25萬套,則對一年半后商品雞數(shù)目發(fā)生影響。目前祖代雞場22家,預(yù)測未來兩年內(nèi)增加3家。今年祖代進口數(shù)量約23-25萬套,加上本地自繁祖代數(shù)5萬套,因此整個市場2008年父母代1600-1800萬套,使得2009年6月以后商品蛋雞必定生產(chǎn)過剩,蛋價發(fā)生下滑至每公斤4.0-5.0元,可能性大增。
2.1.3 飼料價格影響 飼料價格升降主要受玉米、豆粕價格影響,如果飼料價增減幅度在10%之內(nèi),每公斤飼料成本是1.60-1.76元,這樣每公斤蛋價將隨之上漲或下降0.4元。一般原則蛋價幅度可超過飼料價增幅度。
2.1.4 疾病問題 流感+新城疫使得雞數(shù)減少15%-40%,因而蛋數(shù)將減產(chǎn)10%-25%,而且這兩種病已變成全年現(xiàn)象,因此影響蛋數(shù)減產(chǎn)將十分嚴(yán)重。當(dāng)疾病流行厲害時有些地區(qū)商品代飼養(yǎng)戶因喪失信心而停養(yǎng),自有10%-20%的空舍現(xiàn)象。
2.1.5 天災(zāi)加寒流 每年7-9月臺風(fēng)若襲擊南方地區(qū)(如上海、福建、浙江、廣東)使得雞蛋需要增加20%-30%,會引起蛋價的突升。而寒流每年11月到12月使華北東北地區(qū)產(chǎn)蛋量減少5%-10%,并引起疾病流行,影響蛋價急劇波動。
2.1.6 相關(guān)產(chǎn)品的影響 豬肉、雞肉、魚肉若大幅上漲時會使蛋價堅穩(wěn)或上升,若大幅下跌,則會使蛋價亦下跌。另外,雞蛋供應(yīng)量若沒有過量則價格可自身穩(wěn)定,不至受相關(guān)產(chǎn)品的影響。
2.1.7 蛋品因素 品牌蛋提供清潔、放心蛋直接影響消費者的信心更增加對蛋品的喜愛,而且品牌使得雞蛋是最便宜的高質(zhì)量蛋白質(zhì),更將深入人心,另外,蛋品的推廣可減輕流感的負面影響。
2.1.8 政治、經(jīng)濟影響 目前中國政治安定,經(jīng)濟繁榮,因此無購買力問題。都市化及鄉(xiāng)村都市化必改變銷貨方式,因此蛋品的發(fā)展必大行其道。而且2008年奧運必將帶來正面的經(jīng)濟效應(yīng),可持續(xù)2-3年。
2.2 預(yù)測結(jié)論
2.2.1 2008-2009年,預(yù)測蛋數(shù)供應(yīng)與市場需求不至于發(fā)生過量行情,因此價格可持續(xù)上揚,蛋價每公斤5.4-7.6元,2009年6月后蛋價可能下滑至4.0-5.0元/公斤。
2.2.2 商品代養(yǎng)殖戶每公斤蛋凈利0.8元以上,所以養(yǎng)雞意愿高、規(guī)?;俣燃涌臁?
2.2.3 蛋品企業(yè)發(fā)展速度驚人。
來源:中國家禽供應(yīng)商網(wǎng) |
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