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肉禽料中的脂肪

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樓主
發(fā)表于 2008-6-25 20:45:23 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
大家好!
            現(xiàn)在肉禽都在拼料肉比,我想跟大家討論一下:平時(shí)各位在做肉雞與肉鴨料時(shí)脂肪都能達(dá)到什么水平?:lairen:
      歡迎各位參加討論,謝謝!

[ 本帖最后由 cswjs 于 2008-6-30 18:53 編輯 ]
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-6-25 22:02:01 | 只看該作者
在肉鴨料中做到5%.(南方)
板凳
發(fā)表于 2008-6-25 22:20:02 | 只看該作者
純是參與,跟大家學(xué)習(xí)一下!
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2008-6-26 18:56:45 | 只看該作者
唉,失望!好象參與人不多哦!
5
發(fā)表于 2008-6-26 19:08:42 | 只看該作者
你說的肉雞還是肉鴨?
6
 樓主| 發(fā)表于 2008-6-28 20:58:35 | 只看該作者
肉雞與肉鴨兩個(gè),我肉雞做到10,肉鴨做到5
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