泌乳母豬對各種氨基酸的需要和其它階段豬不同,在其它階段是限制性氨基酸,但在哺乳母豬階段就不一定是,如纈氨酸,在哺乳期間可能是限制性氨基酸,但在其它階段不是,因哺乳母豬需要量要大得多。下表列出了不同階段母豬氨基酸在蛋白質(zhì)中所占比例。
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| 后備豬
| 妊娠豬
| 泌乳豬
| 組氨酸
| 1.5
| 2.1
| 1.9
| 異亮氨酸
| 3.5
| 3.7
| 4.5
| 亮氨酸
| 5
| 7.6
| 6.4
| 賴氨酸
| 5.5
| 3.5
| 3.8
| 蛋胱氨酸
| 3.1
| 2.5
| 2.5
| 苯丙氨酸
| 3.5
| 6.3
| 6.3
| 蘇氨酸
| 3.2
| 2.8
| 2.6
| 色氨酸
| 1
| 0.8
| 0.8
| 纈氨酸
| 3.5
| 4.4
| 4.6
|
在表中賴氨酸和纈氨酸的比例不同比較如下:
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| 后備豬
| 妊娠豬
| 泌乳豬
| 賴氨酸
| 5.5
| 3.5
| 3.8
| 纈氨酸
| 3.5
| 4.4
| 4.6
| 賴-纈
| 2
| -0.9
| -0.8
| 賴/纈
| 1.571
| 0.795
| 0.826
| 在表中可以看出,在后備階段,賴氨酸是纈氨酸的1.57倍,而到哺乳期,賴氨酸只是纈氨酸的0.8倍,前后相差近兩倍。所以在哺乳期喂妊娠料不合理,在妊娠期喂哺乳料也是不合理的,用哺乳料喂后備豬或斷奶豬也是不合理的。 |
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